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2016年10月24日星期一

2016-10-25 金話莓系列 (七):一堆圖文不附 / 千奇百怪劣食 (不喜勿入)


金話莓系列又重出漿糊。。。隨便查一下手機,好吃的相片多,劣食也不少。每日食咁多嘢,又點會餐餐頂呱呱?隨便分享幾間。

第一間好似是在旺角 ?! (查實以下店子我都不太記得店名,亦唔想記。。。),行過見到寫住「湯底不含味精」,牛腩賣相又不錯,就入內叫碗牛腩麵醫肚。






牛腩賣相娟好,是這樣的:


我記得當日我仲問侍應阿姐有冇崩沙腩,佢話「有呀有呀!」,咁我就乖乖等我的牛腩麵。

結果上桌:
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看到後我幾乎昏倒了。天啊,這碗是甚麼鬼東西?是人家吃剩的嗎?絕對非常極度十分肯定自己煮的麵會比它好千萬倍!!!崩沙腩?無味精?還重要麼?!剩惠 $36 大元。

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第二間是在公司附近,名字也是忘記了,是跟同事去的。店主打吃鮮魚湯底,好像很不錯啊,看餐牌是這樣的:




結果,「魚湯蘿蔔」是這樣,湯超多味精!

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若果貴店是主打鮮魚湯底,卻名不附實,顧客有再來的原因嗎?!

「紅炆冬菇」現實版是這樣。。。與餐牌上的賣相及名字描述都有落差?!



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第三間仲經典,又係旺角,食普通日式拉麵,不是正宗那類,該歸類為「港式日本拉麵」。Okay,lunch 沒問題,餐牌上是「日式牛肉拉麵」,類似是這樣的:




牛肉話賣哂,要轉做日式叉燒,也 okay,無問題。結果上桌是這樣的。。。
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亂糟糟一堆,賣相也太差勁?!隻溏心蛋好驚,同全熟洽蛋無分別吧??叉燒乾柴柴,不消提。。。


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第四間好像有點來頭,舗面貼著「米線的傳說」、「清湯的秘密」,湯底煲足八粒鐘,講到好似「神之水滴」咁,勁抽啊:



我應該是叫了碗「豬膶米線」,如果湯底好,也實在沒有失手的理由啦。結果實物:
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不計賣相,我相信它最大問題是那個所謂「傳說湯底」,勁多味精,一食就知,算不算騙案?!?!



好,下集繼續金話苺。




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