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2015年5月26日星期二

2015-05-27 強大甜品陣 - W Hotel 自助餐


之前小弟去 W Hotel 都是去飲嘢,上星期本來有個 Pool Side Dinner,可惜遇着下雨,雅興就改了吃室內自助餐。





我是第一次來「Kitchen」,環境佈置挺典雅,枱與枱之間不會給人焗促的感覺,可以在很 relax 的心情下吃飯傾計,這點很重要啊。




窗外可以看到不錯的黃昏景色,喜歡看景觀的朋友記得在訂位時要求坐近落地玻璃。




冷盤海鮮類」有即開 US Rock Oysters、開邊龍蝦、雪場蟹腳、麵包蟹、凍蝦、藍青口等,作為「海鮮控一族」應該會感到滿足:













我欣賞海鮮旁邊有紅色蟹籽黑魚籽任下來伴冷海鮮同吃,可以提味,用天然食材去代替豉油及醬汁增味,心思位之一,而海鮮中以麵包蟹膏最為鮮味。




其他頭盤如煙三文魚、各式火腿 cold cut、沙律、刺身壽司都齊備:























進入熱盤直路,首推任吃煎鵝肝,源源不絕地師傅默默煎不停,每碟不會太大件,可以過口癮之餘又不會太膩:




印度咖哩是另一推介,左邊的牛南炆得入味,香料味濃重,汁用來點右邊的印度燒雞或薄餅都匹配。







即淥粉麵可選雞湯或麻辣湯底,相信後者是迎合近年不少朋友喜歡麻辣燙,我很吃得辣,自然來了一碗,還要再加辣呢。










其他熱食隨影:
















甜品陣」可算是這裏的殺手鐧,長長的枱放滿不同類型的蛋糕、cup cake、布甸,macaron ,好看又好吃,還有任吃 Haagen-Dazs 雪糕,我每樣淺嘗了一件,已經捧着肚皮走啊:































別緻的盆栽造型朱古力甜品,搶眼:




此自助餐星期一至四人均 $558,五至日人均 $628,設加一。眼見當日有不少一家大細來吃飯,看來此自助餐,不論鹹甜,也很受大小朋友的歡迎呢。


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