合作企劃

2015年5月14日星期四

2015-05-15《新假期 - 專欄更新》: 無煙放題 - 韓燒自助餐


近年韓風勢不可擋,不論韓劇、K Pop 及各式各樣的韓國餐飲都大受歡迎,當中當然不乏韓式燒烤。






最近吃了一趟在 PopFood 內的「Grill n More」,主打吃韓國燒烤放題,任吃之餘,無煙燒烤也是另一亮點之一。


說真,吃韓燒烤最怕煙 boom boom,全身一陣味,吃完會覺得自己變了剛才在烤爐上的雞翼。。。「Grill n More能夠做到無煙是因為它的烤爐會將油煙不斷向下抽,令室內不會煙霧瀰漫及肉香四射。



韓燒的食物有超過20款,一般大路的都齊備,豬牛羊魚紅腸茄子南瓜蔬菜,想烤甚麼悉隨尊便。



枱面上有調味料檸檬汁、醬油及芝麻鹽,我就有在烤肉中灑上檸檬汁去吊出香味。



以下幾款我都覺得不錯吃,「燒雞翼」外脆內嫩,皮一定要燒得夠焦。



牛仔骨」肥美,尤其筋位的位置,燒焦了點檸檬汁很香口。



辣豬仔肉」,較有韓國特色,若想吃得更有風味的話,不妨可以用生菜包著豬肉及枱上的泡菜同吃。





另一驚喜是燒「雞軟骨」及「一口牛」,前者烤後脆卜卜,後者入口幼嫩,不要錯過。



除了韓式燒烤部分,此店也有供應中式小炒,相信可以滿足附近街坊的口腹,選擇也蠻多。「咖喱魚柳」、「辣酒煮花螺」、「紅酒炆牛尾」、「豬腳薑」、「蒜蓉西蘭花」、各式點心及炒粉麵飯都有。我覺得最好吃是「紅酒炆牛尾」,炆得入味,是出街食好過自己煮。





飮品有任喝豆漿、酸梅湯、啤酒汽水:



甜品陣也甚誇張,朱古力噴泉、芝士蛋糕、朱古力蛋糕,各式杯狀甜品都齊齊報道:









其中亮點必定是任吃 Dreyer's 雪糕,眼見十分受在場朋友歡迎。這晚天氣十分炎熱,我就吃了「石板街」及「士多啤梨」雪糕,加上吃完燒烤之後,來一些冰涼甜品降降溫,透心涼。



此燒烤放題採取分段收費方式,我吃的晚餐時段是人均$198+10%,任吃兩小時,對於一眾大胃王及韓迷來說,可說是個不俗的選擇呢。



伸延閱讀:


「Grill n More」
地址:將軍澳唐賢街9號 PopFood 2樓 4號舖 (PopFood 2樓)
電話:2149 0368



若你喜歡此部落格,也請你 like 一 like,感激!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...