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2015年5月17日星期日

2015-05-18 速食の新體驗 - MX


香港人生活節奏急促,什麼也要快靚正,當然連「」也不例外 (我當然是指一日三餐的「」啦,大家不要心邪。。。)






位於葵興的「MX」,走新派快餐店路線,可以說是在快靚正中殺出一條血路。


餐廳裝修給人 stylish 的感覺。買食物除了可以到 counter 外,也有幾部自動售賣機全自動操作,想要人服務還是自己操作點菜,悉隨尊便。


座位有一排USB插頭,可以給食客免費叉電:



想飲開水?隨你喜歡,自斟自飲。



我當日到櫃位買完食物之後,侍應就給我一隻飛碟,我就可以乖乖回位就坐,靜心等候飛碟震動才去取食物,不用站着像傻子般呆等,也可以做到它在牆上的口號「Take, Eat, Easy」。


我選擇的「芝士焗鮮茄厚切豬扒飯」$38,加$12要了一杯「金桔話梅冰」。


熟我或有追開小弟文章的粉絲都知道我很喜愛吃焗的東東,因為「焗」的魔法可以令平淡的食物變得很不一樣,加上豬扒是我鍾情的厚切,我想也不想就點了這個。芝士下得很足,飯是炒飯底,面頭醬汁有鮮茄及菠蘿,吃下去酸味味,醒神。豬扒肉質不硬,有少許半肥瘦,整體不錯。金桔話梅冰清涼解暑,$12抵加。

友人的「MX 去骨海南雞飯」$47,賣相甚骨子。


海南雞去晒骨,細心位;油菜被大量柚子蔬菜沙律取替,有點像日本風,潮位。若不喜歡吃雞油飯的話,可以將雞肉伴沙律吃也蠻不錯,感覺沒有那麼膩,我也有這樣試吃,可以說是小改變,大改善。黑醬油用上醬油膏,正宗也正斗。

眼見除了一般快餐店的食物,這裏也有甚少見的「綠茶紅豆布甸」、「香甜粟米凍」、各款乳酪、沙律等的輕食,的確是給人很不一樣的速食體驗。

「MX」
地址:新葵興商場2樓1A號舖
電話:2428 0636



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