印象中已是第二次來「Taku」,它一向在蘇豪走 stylish 的日式料理路線, 各式用清酒調較的雞尾酒及特色卷物都是出色的項目。
這天鄙人來是吃中午飯,商務及精選午餐都是人均 $238,食物各有不同組合,我們一行六人就每款點三份, 互相分享來吃。
「日式蕃茄沙律 / 紫菜沙律」
只要芝麻醬好吃及蔬菜新鮮,基本上蕃茄沙律是沒有失手的理由。另外 seaweed salad 醬汁是酸酸甜甜,賣相有點奇怪,味道卻是蠻醒胃,感覺也很健康。
「三文魚籽冷豆腐」
熟悉我的朋友都知道我是非常非常喜歡吃三文魚籽,
「刺身拼盤」
這個要做得好要求很簡單,一字記之曰﹣鮮,這項它是做到了。
特別一提這裡的醬油並非一小碟上的,
「蜆肉麵豉湯」
麵豉湯一向不是我杯茶,因為我怕它下了太多味精,
「呑拿魚腩」
這個應該算做是小吃吧!呑拿魚腩切碎後加上蔥粒,味道還不錯,
「壽司拼盤」
這盤是三人的份量,份量都幾有睇頭。我只吃了墨魚壽司,
「什錦天婦羅」
看上去好像很燶,但同枱我們小圈子投票一致贊成,這道天婦羅是做得非常好吃!
「汁燒鯖魚」
這個我只淺嚐了一啖,因為我起初怕它會有魚腥,
「柚子雪糕」
最後送上的甜品雪糕,非常多柚子肉,順道也可以幫助消化一下啦。
整體來說在中環蘇豪區,它的收費尚算合理,食物質素也好。另見此店也有其他平宜一點的午市定食,選擇也頗多的。
「Taku」
地址 : 中環蘇豪伊利近街35號地下
電話 : 2545 9966