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2014年5月2日星期五

2014-05-02 西班牙 Tapas Bar - Boqueria


印象中已是第二次來這 Tapas Bar 吃飯。。。其實應該說是吃小吃比較正確,因為來 Tapas Bar 通常都是喝酒吹水為主,飽肚反而是其次啦。



我挺喜歡這餐廳的佈置,casual 得來又帶西班牙的風情,就像這一排掛起的西班牙風腿,你說像不像在跳鋼管舞的美女倒掉的美腿呢?!



這晚吃得甚輕鬆,沒有挑選任吃的 Tapas 放題,散點了「蒜片蝦仁」:




一道經典的西班牙小吃,我第一次吃這道菜是大約在十年前在西班牙的馬德里,一吃已經印象深刻。我喜愛它蒜油香口,配上焦香的蒜片,用麵包蘸來吃就是最佳的吃法;蝦仁是爽彈,但就有點被蒜片搶去了風頭。

炸肉丸子」混合了豬肉及少許羊肉,吃起上來肉質鬆化又帶點騷香,味道即時3D化起來,可說是小改變,大改造。









現場大部分的客人都是外籍朋友,服務員也大多是說英文,但服務態度非常友善,又主動向我們提議食物推介,抵讚!




這晚和朋友邊喝酒邊吹水,二人埋單約 $1,000,是屬於較高昂的消費。偶爾來一次花費得來的豪氣,也是一件令人暢快的事啊。我是會再來的!






「Boqueria」
地址 : 中環雲咸街33號LKF Tower 7樓
電話 : 2321 8681




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