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2014年2月25日星期二

2014-02-25 榮式燒雞扒


繼續分享小店的樂趣。記得很久之前,阿蘇曾經在電視介紹過一個很好吃的雞扒,叫「榮式雞扒」,現在此店已經開到數間分店了,這天吃的,就是在銅鑼灣的分店。




店內面積不算大,挺骨子的。來到這裏,怎能不吃雞扒?「雞扒飯」配熱奶茶 $42




一碟飯有兩大塊燒雞扒,配上大量蔥花及榨菜作為配料,而且榨菜是可以無限量地添加,開心!





雞扒是用黑胡椒掩過,蓋上少許蜜糖,燒出來雞皮脆卜卜,雞肉軟腍入味,的確是不錯,而且吃不到雪味,吃燒雞扒我已覺得很爽!






至於白飯方面,淋上了燒汁,再配上蔥花及時榨菜粒,確惹味。



除了雞扒,在菜單上還見到有豬扒、豬頸肉之類,我自己則興趣不大。來到「榮式燒雞扒」,一定要吃雞扒啦!值得一試的。





「榮式燒雞扒」
地址 : 銅鑼灣加路連山道13號禮加大樓地下
電話 : 2882 6834





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