我一向喜歡吃魚湯米線,清清地又飽肚,周秀娜也是喝魚湯大的啊!
先來「喜棧」,老實說,我是路過隨便入內醫肚的。
「魚腐魚蛋米線」$43,沒期望下出奇地不錯吃,米線爽滑, 魚湯也鮮,二項重點都做到了,可番兜!
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「魚米家」
曾幾何時我是挺喜愛光觀它,覺得它奶白色的魚湯好喝,魚腐好吃, 人客也多。今天呢?它賣的食物已包羅萬有,有辣雞煲啦, 鐵板扒餐啦,我還以為自己眼花!人客亦少了很多。
「招牌順得魚腐米線」$49
「紅燒豬軟骨米線」$49
以上包茶檸啡一杯,魚腐依舊好吃,豬軟骨則是「五香肉丁」味, 重點是那魚湯已光輝不再,沒有魚鮮,也吃得出下了味精,唉。 其實予期又賣雞煲又賣鐵板,不如專心做好個魚湯底啦,畢竟我來, 就是為了「魚米」啊!
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有時入到「翠華」,想不到吃甚麼,就來個「四寶米線」好了。
好吃嗎?那鯊魚骨湯底我就覺太鹹,整體不難吃的,快快哋一餐, 算係咁。
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「開心麵皇」已成為我近排的「飛佛」,是日米線賣哂, 換上米粉上場。
湯頭鮮甜,自家製煎魚餅也好吃,甚有住家風味。
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最後是最近參加一個婚宴,在「帝京軒」臨尾上的「魚滑魚湯米線」
魚滑感覺是挺「無添加」,湯也鮮,我也齋喝了一碗魚湯呢!
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其實我一直很想吃的是在大角咀的「鱻鱻鱻」,吃後再和大家分享!
「喜棧」
地址 : 銅鑼灣利園山道67號寶榮大廈地下F舖
電話 : 2504 3123
「魚米家魚湯米線大王」
地址 : 中環威靈頓街98-102號翡翠中心2樓
「翠華餐廳」
地址 : 中環威靈頓街15-19號地下至2樓
電話 : 2525 6338
「開心麵皇」
地址 : 西環德輔道西238號
「帝京軒」
地址 : 旺角太子道西193號帝京酒店3樓
電話 : 2622 6161
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