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2013年11月27日星期三

2013-11-27 <大特集>那裡有好吃的魚湯米線?


我一向喜歡吃魚湯米線,清清地又飽肚,周秀娜也是喝魚湯大的啊!近日吃了數趟魚湯米線,即管分享一下。

先來「喜棧」,老實說,我是路過隨便入內醫肚的。



魚腐魚蛋米線」$43,沒期望下出奇地不錯吃,米線爽滑,魚湯也鮮,二項重點都做到了,可番兜!

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魚米家


曾幾何時我是挺喜愛光觀它,覺得它奶白色的魚湯好喝,魚腐好吃,人客也多。今天呢?它賣的食物已包羅萬有,有辣雞煲啦,鐵板扒餐啦,我還以為自己眼花!人客亦少了很多。


招牌順得魚腐米線」$49






紅燒豬軟骨米線」$49


以上包茶檸啡一杯,魚腐依舊好吃,豬軟骨則是「五香肉丁」味,重點是那魚湯已光輝不再,沒有魚鮮,也吃得出下了味精,唉。其實予期又賣雞煲又賣鐵板,不如專心做好個魚湯底啦,畢竟我來,就是為了「魚米」啊!

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有時入到「翠華」,想不到吃甚麼,就來個「四寶米線」好了。




好吃嗎?那鯊魚骨湯底我就覺太鹹,整體不難吃的,快快哋一餐,算係咁。

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開心麵皇」已成為我近排的「飛佛」,是日米線賣哂,換上米粉上場。


湯頭鮮甜,自家製煎魚餅也好吃,甚有住家風味。

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最後是最近參加一個婚宴,在「帝京軒」臨尾上的「魚滑魚湯米線


魚滑感覺是挺「無添加」,湯也鮮,我也齋喝了一碗魚湯呢!

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其實我一直很想吃的是在大角咀的「鱻鱻鱻」,吃後再和大家分享!


「喜棧」
地址 : 銅鑼灣利園山道67號寶榮大廈地下F舖
電話 : 2504 3123

「魚米家魚湯米線大王」
地址 : 中環威靈頓街98-102號翡翠中心2樓

「翠華餐廳」
地址 : 中環威靈頓街15-19號地下至2樓
電話 : 2525 6338

「開心麵皇」
地址 : 西環德輔道西238號

「帝京軒」
地址 : 旺角太子道西193號帝京酒店3樓
電話 : 2622 6161

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