2012-10-05 Zentro Garden

如要在東涌巿區找比較見得人的餐廳，除了酒店，真係所餘無幾，唔係「大食代」就係「爭鮮」，一係「包點先生」之類。。。「Zentro Garden」算是其中一間最「是正」的選擇。

「Zentro」的環境有室內、有戶外。若遇上天晴，你又不怕蚊，坐戶外是蠻寫意的。

這次六人飯局，飲品先點了好一堆，最亮眼的當然是珍寶 cup 的「Hoegaarden」$48，應該有成磅重：

我挑的「Bacardi Mojito」$50，很透心涼，薄荷味比酒味重，是夏季 sha la la 之選。

「Fresh Marinated Grill Squid served with Sambal Belachan」$88

幾乎每次來都要吃的一道烤魷魚，配上用蝦米、辣椒、洋蔥、蒜頭、乾蔥頭等材料磨製而成的參巴醬，焦香惹味。

其他炸物系則挑了「French Fries」$50 及「Fried Chicken Wings」$70。

薯條第一次炸得不夠熱，侍應禮貌地收回再處理，第二次奉上是對辦得多，金黃香脆。

另外點了兩份咖喱，「Curry Pork Chop set」$78 及「Curry Chicken set」$78，各配餐湯及白飯 / Naan Bread。

兩款咖喱是不同的調味，豬扒那款偏酸，我個人就不喜歡，豬扒肉倒是蠻軟腍；咖喱雞則偏辣，較接近印度口味，配飯或薄餅包都很不錯。

「Zentro」的漢堡也是做得不錯的，「Beef Burger」$98 的牛肉挺有肉汁，包也是烘得面脆內軟。

最後慾擺不能，唔食甜品會身痕！

「Chocolate Volcano」$68

「Cream Burlee」$50

「Cheese Cake」$55

我最喜愛最後那款芝士蛋糕，士多啤梨的清酸中和了芝士的豐腴，夠搭配。

最後一提，「Zentro Garden」的位置頗難找，若你有心來一試的話，你可以問人「影岸紅」的「惠康」在那裡，它就在「惠康」附近。

「Zentro Garden」

地址 : 東涌東涌海濱路8號

電話 : 2802 8000

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