合作企劃

2012年10月5日星期五

2012-10-05 Zentro Garden


如要在東涌巿區找比較見得人的餐廳,除了酒店,真係所餘無幾,唔係「大食代」就係「爭鮮」,一係「包點先生」之類。。。「Zentro Garden」算是其中一間最「是正」的選擇。


「Zentro」的環境有室內、有戶外。若遇上天晴,你又不怕蚊,坐戶外是蠻寫意的。



這次六人飯局,飲品先點了好一堆,最亮眼的當然是珍寶 cup 的「Hoegaarden」$48,應該有成磅重:


我挑的「Bacardi Mojito」$50,很透心涼,薄荷味比酒味重,是夏季 sha la la 之選。


「Fresh Marinated Grill Squid served with Sambal Belachan」$88



幾乎每次來都要吃的一道烤魷魚,配上用蝦米、辣椒、洋蔥、蒜頭、乾蔥頭等材料磨製而成的參巴醬,焦香惹味。

其他炸物系則挑了「French Fries」$50 及「Fried Chicken Wings」$70。



薯條第一次炸得不夠熱,侍應禮貌地收回再處理,第二次奉上是對辦得多,金黃香脆。

另外點了兩份咖喱,「Curry Pork Chop set」$78 及「Curry Chicken set」$78,各配餐湯及白飯 / Naan Bread。




兩款咖喱是不同的調味,豬扒那款偏酸,我個人就不喜歡,豬扒肉倒是蠻軟腍;咖喱雞則偏辣,較接近印度口味,配飯或薄餅包都很不錯。

「Zentro」的漢堡也是做得不錯的,「Beef Burger」$98 的牛肉挺有肉汁,包也是烘得面脆內軟。


最後慾擺不能,唔食甜品會身痕!

「Chocolate Volcano」$68


「Cream Burlee」$50


「Cheese Cake」$55


我最喜愛最後那款芝士蛋糕,士多啤梨的清酸中和了芝士的豐腴,夠搭配。

最後一提,「Zentro Garden」的位置頗難找,若你有心來一試的話,你可以問人「影岸紅」的「惠康」在那裡,它就在「惠康」附近。

「Zentro Garden」
地址 : 東涌東涌海濱路8號
電話 : 2802 8000


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