2012-10-03 速報 !「Where」雜誌創刊開幕酒會

先謝酒品贊助商「Corner Stone」的邀請，是日出席了新雜誌「Where」在 K11 舉行的創刊開幕酒會。

自遊行旅客對本地的零售及服務業有多大影響也不用多說明啦，「Where」是一本以簡單中文字印刷的免費刊物，目標讀者明確，內容是介紹香港吃、喝、玩、樂的好去處。

是日「Corner Stone」的白酒產自法國，帶很重的果香，冰凍易入口，是喝酒初哥的入門好選擇。

活動的另一贊助品牌為黑松露供應商，所以一系列的 canapés 都用了黑松露入饌，美味啊。

「黑松露莎樂美多士 / 松露楓糖小煎餅」

松露楓糖的味道蠻特別，松露令糖漿沒有加鹹，只有添香。

「小肉丸羅勒通粉」

拼起來就是一道沒汁的 pasta，口感略嫌乾了一點，有 dipping 更佳。

「蕃茄乾配雅枝竹 / 黑松露芝士餅」

蕃茄乾與雅枝竹一向是既健康又開胃的小吃，除了下酒外，用它們來煮欖油意大利粉也是絕配啊。

最後在此祝「Where」雜誌一紙風行！

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