眨吓眼又來到月尾的點滴回顧。今個月發生的世界大事可不少，不論經濟還是天災人禍 ，四周都很沉重。八月份小弟過得還不錯，推出了飲食微電影處男作，做了一個難忘的專訪，都是人生值得記住的片段。活在當下！
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八月一日 • 炎熱
「大眾米芝蓮」
八月一日 • 炎熱
「大眾米芝蓮」
這天再來，決定站在吧枱前「立食」，看著師傅們在整理各項刺身，也是眼睛不錯的享受 (以上食物全部無點，相機食咗咁囉 XDDD )
「Yamasaki High Ball」$98，是威士紀加梳打水，用鐵杯盛載，透心涼：
「First Ju」$78，蜜蜂檸茶梅酒：
今天想吃熟食，「滑蛋蟹烏東」$70，湯汁鮮，有半隻中型蟹，中環晚飯收此價錢，抵吃。
「滑蛋蟹肉雜炊」$60，新鮮滾熱辣，甜蟹肉一絲絲，沒有令人討厭的蟹殼碎，仲平過碗烏東。
這裡地方大，易搵位，服務好，好吃又不貴，睇嚟佢快會成為我的飯堂。
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八月二日 • 晴
「目利きの銀次」
在尖沙咀上完健身課，晚上約了食友們再來 encore 吃日本料理。我是第一趟來「目利きの銀次」，起初沒有啥期望，食物出品卻有點喜出望外。
餐廳前列位置已見有一排日本來的魚刺身任挑，明碼實價：
「海鮮沙律」$95，只要食材新鮮，這項可說是沒有失手的理由。
「特選刺身拼盤」$298
很甜的立魚！
「特上雜錦壽司」$238，有超愛的三文魚籽：
「明太子煎蛋卷」$74，這道好好吃啊！明太子味道沒有太搶太霸道，蛋滑，雖然比不上「一門」的出品，還是很不錯吃。
「鹽燒牛舌」$68，配椰菜片一同吃，略嫌太薄，調味與燒功都沒有太大問題。
「鹽燒雞翼」$25 / 串，這個我就沒有吃：
「海鮮沖繩煎餅」$92 大大塊，新鮮弄起：
最後的飯麵類「超濃厚雞烏東」$138 及「高菜白飯魚炒飯」$98 也蠻有驚喜，前者湯鮮後者鹹香，櫻花蝦仔也令炒飯畫龍點睛。
八月二日 • 晴
「目利きの銀次」
餐廳前列位置已見有一排日本來的魚刺身任挑，明碼實價：
「海鮮沙律」$95，只要食材新鮮，這項可說是沒有失手的理由。
「特選刺身拼盤」$298
很甜的立魚！
「特上雜錦壽司」$238，有超愛的三文魚籽：
「明太子煎蛋卷」$74，這道好好吃啊！明太子味道沒有太搶太霸道，蛋滑，雖然比不上「一門」的出品，還是很不錯吃。
「鹽燒牛舌」$68，配椰菜片一同吃，略嫌太薄，調味與燒功都沒有太大問題。
「鹽燒雞翼」$25 / 串，這個我就沒有吃：
「海鮮沖繩煎餅」$92 大大塊，新鮮弄起：
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八月九日 • 晴
榮幸接受雜誌的訪問，拍攝地點在「海洋公園」旁的 L' Hotel Island South，我也很期待專訪的面世！
訪問前我們大伙兒就到了酒店的「LIS Bar」吃 brunch，人均 HK$338 +10%，之前已經有過不錯的體驗 (相關舊文)，琳羅滿目：
八月九日 • 晴
榮幸接受雜誌的訪問，拍攝地點在「海洋公園」旁的 L' Hotel Island South，我也很期待專訪的面世！
訪問前我們大伙兒就到了酒店的「LIS Bar」吃 brunch，人均 HK$338 +10%，之前已經有過不錯的體驗 (相關舊文)，琳羅滿目：
這天要拍照，唯有忍口，下次來要再開懷大吃！
(背後的趣事待雜誌出版後再分享)
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八月九日 • 晴
「BBO美食店」
同一晚，完成工作後我們就轉戰去西環食BBQ，小店的職員都認得我了，因為我每次去都會隊很多串「串燒花膠」！(相關舊文)
「燒象拔蚌」，用洋蔥碎代替蒜蓉不但沒有遮蓋海鮮的鮮味，還帶有蔬菜的甜味
「聖子」與「元貝」都很鮮甜：
其餘串燒叫了好一大堆，邊吃邊說笑，人生一大快事！
還有別緻的椰子及菠蘿雪糕，可以消消暑呢！
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「俺の割烹」
地址：中環蘭桂坊德己立街32號加州大廈6樓
電話 : 2328 3302
「目利きの銀次」
地址：尖沙咀彌敦道100號 The One UG層220至221號舖
電話 : 2703 9333
「LIS Bar」
地址：香港仔黃竹坑道55號如心南灣海景酒店3樓
電話：3968 8833
「BBO美食店」
地址：西環西營盤第三街129-133號地下B號舖