龍少爺 : 2015-08-13 大菠大蘿吉隆坡 (三) : 唔食黃亞華，點叫去大馬

2015年8月12日星期三

2015-08-13 大菠大蘿吉隆坡 (三) : 唔食黃亞華，點叫去大馬

星期四，繼續大菠蘿，吃盡吉隆坡！=)

來吉隆坡，大部份朋友都會到熱鬧的亞羅街「Jalan Alor」吃晚餐或宵夜，有點兒像香港的廟街。

亞羅街的食肆大部份都是地道大排檔小炒的類型，若果是第一次來的話，可以先考慮到甚多好評的「黃亞華小食店」。

「黃亞華」的標誌代言人是一隻類似米奇老鼠的卡通，是在亞羅街近裏面的位置，很受觀光人客歡迎，晚上是人聲頂沸的模樣，蠻容易找。這裏最有名的就是吃燒雞翼、魔鬼魚、串燒沙嗲、福建炒麵等，聽聞陳奕迅容祖兒陳豪郭晉安都有來吃過。

「黃亞華」在這條街有三、四間店，都是連在一起，有室內也有室外的部份。這天天氣熱，本來想坐有冷氣的店內，但阿姐熱情招待我們坐出面，坐室外也可感受到熱鬧氣氛，也不太好意思推卻喇。(以下價錢是以馬來西亞幣計算，約換算做港幣大概 x2.03)

即時來一客冰凍的「椰靑」MYR$6.6，消暑好幫手。

吃的都是地道小炒，燒烤之類，有海鮮及各類型的肉類，一定要吃地道招牌的「招牌燒雞翅」MYR$3.2，兩支起：

雞翼沒有了雞鎚，燒雞翅表皮焦香，很多蜜汁，肥滋滋的鮮嫩多汁，好好吃啊。

「甘香啦啦」MYR$10

即是炒蜆，圖中是最小的份量，蜆已經脫去了一半蜆殻，看上去好像很少，其實都有十幾顆小型的，重點是沒有沙，肉飽滿，我本人很吃得辣，辣味可以再重手一點。

「鹹蛋蘇東」MYR$16

之前提過我不喜歡吃用鹹蛋黃包住的「黃金乜乜」(相關舊文)，公道地說這個是炸得火候不錯，酥香鬆脆，也沒有油淋淋。

「燒魔鬼魚」(價錢按重量計，MYR$18)

二人份量，得到了一條魚鰭邊，全條連骨都可以吃，骨頭是軟骨，像有很多骨膠原的質感，肉滑溜，記得一定要點附上的自家製酸辣汁，超醒胃，而且用酸辣汁去撈其他東西吃，我覺得也很搭配啊。

「上湯芫菜」MYR$16

湯好喝，芫菜滾得剛剛熟。

「招牌福建炒」MYR$16

麵總共有五種 size，我點了中間的，份量可以夠兩、三個人分享，特色就是黑萌萌烏卒卒，用了甜的黑濃醬油膏去炒，夠鑊氣，麵條入口濃濃甜甜粗粗實實的，也是必點之物。

「醬燒排骨」MYR$10

相對來說這個就比較普通，肉質比較乾，可以不點這個不用浪費肚子的 quota。

整體來說是好吃的，雖然似是主打遊客生意，價錢合理又吃得滿足那就OK，而且來朝聖一下，體驗地道文化也是不錯。

交通方面，可以坐地鐵到 Bukit Bintang 站，慢慢步行約 15 分鐘，沿途也有不少賣小吃的小攤子，可不要忍不住吃飽，記得要留肚吃小炒啊。地圖可以參考這裏： http://goo.gl/maps/Z1fF0