2012-04-26 鮑姐好介紹 (一) Shocking Poppino Candy

每個電視台，都有一位阿姐級「飮食」代表人物坐鎮。無線有「May 姐有請」，亞視則有「雞有雞味」的 May 姐黃麗梅。

朕的部落格當然都唔執輸，要搵返位阿姐級人馬出場。佢唔係桃姐，亦唔係肥姐，而係。。。叱吒美孚飲食界三十年，專在麻雀枱度食十三幺及詐糊等奇牌的 - 鮑，姐！(音：包遮)。

第一集「鮑姐」要同大家推介的就是一款叫「Shocking Poppino Candy」的爆炸糖，我個人試吃過就覺得好吃又過癮。

記得小時候在小學食物部也有爆炸糖賣，是一小塊一小塊，放在門牙一咬，粒糖就會一分為二地向前射的那種，用來彈落同學仔度最好！ (尤其嗰啲帶好厚眼鏡，類似「小孩不笨」的肥仔同學。。。)

爆炸糖之所以會爆開，是因為糖的成份有「梳打粉」，在與水 (即閣下的口水) 結合後就會釋出二氧化碳，從而有所謂爆炸的效果。

這次「鮑姐」介紹給朕的「Shocking Poppino Candy」，在各大百佳有售，氶惠 $8 / 包。此爆炸糖全部獨立包裝，第一款是西瓜味，味道是超像真西瓜。

將糖放入口，一倒而盡，糖就會在口中「辟歷辟喇」，仿如條脷遇上「七級半地震」，過癮！

另一款可樂味，味道較像兒時吃到的味道，也很像在吃「分子料理版」的可樂。

是日「鮑姐好介紹」在此告一段落，下期不日放影。

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