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2011年7月17日星期日

2011-07-18 獅子山下的日菜

羅記腔:「仁山,種油歡起;欄麵,翼常有累。。。」



「獅子山下」乃香港電台由1974年開始製作的處境劇集,反映當時草根階層的掙扎歷程,如何面對種種生活挫折,例如一隻鹹蛋一家人食、一家八口住二百呎公屋之類,見證了香港的歷史。

是日光臨中環的日菜餐廳「吉壽」,完全令本少爺有「獅子山下」一家八口住公屋的感覺,因為環境及坐位是超級的擠迫 !!! 坐位與通道是非常的窄,完全100%可以夾到隔離枱的食物。若果有火警的話,死定了,坐內邊的食客是無可能走到的。。。希望這點餐廳能有所改善!



說回食物,是日由本少爺做東,好友發辦。「吉壽」主要做晚間放題 (為何香港人如此喜歡日式放題 ?!?!),午市則有定食,也有散點。

「特上刺身定食」




我們全部人一致的選擇。刺身有海膽、三文魚厚切、甜蝦 (頗大隻)、帶子、吞拿魚、赤貝、象拔螃及不知名的肥美白魚,都算新鮮又夠凍,可能是流量快的關係,刺身都能保持新鮮度,喜歡吃刺身的朋友這個是不錯之選。定食另包前菜、沙律、麵豉湯、烏東、甜品汽水之類。

「海膽刺身」



海膽好吃得吃上癮,再來安歌一板。海膽味道很甜,配以脆紫菜包來吃,不點醬油更能顯出鮮味。

另外散點了「魚生沙律」及「吉列廣島蠔」,這些倒是一般貨色。





是日最大發現是「The Loop」這座大廈有很多特色食肆,中環吃飯又多了一批選擇了。

「吉壽日本料理」
地址 : 中環威靈頓街33號The Loop 7樓
電話 : 3586 3773



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