2011年7月5日星期二

2011-07-06 恭喜恭喜 !!!

近日小弟的老闆有喜,一索得男,恭喜恭喜!上星期去了探望BB「蝦餃仔」,很可愛!

探望後眾人拉隊到「Nahm」吃越式泰菜。這裡裝修精美,帶點東南亞風味,瓷器餐具也用上名牌 Villeroy & Boch,有型有特色,坐位也頗舒服,不錯。



「大蝦青木瓜沙律」



蝦球僅僅熟,又爽又甜;木瓜絲惹味醒胃,吃一口,味蕾也打開了,是作為前菜的最佳選擇。

「軟殼蟹紙米卷」



發明炸軟殼蟹的人士應該要加以表揚!這軟殼蟹即叫即做,夾著生菜,香口得來很有層次感,好吃。

「牛肉 / 雞肉沙嗲」



頗大串,花生沙嗲下得足。友人說牛肉過熟,本少爺吃的雞肉則算腍。

「鱸魚黄咖喱」



鱸魚很嫩滑,黄咖喱有香濃椰汁味,高分之作,眾人皆讚好。

「蒜蓉包」



用來點咖喱一流。

「泰式炒羊架」



這個簡直是一試傾心!羊架肉嫩,炒得又香又辣,叫人欲罷不能。本少爺貪心得連吃兩件 !!

「泰式大蝦鮮尤炒金邊粉」





由於前面的餸菜太精彩,這金邊粉就被比下去了。

「蒜蓉菠菜」



少油,炒得剛好,乾葱碎亦很香口。

甜品則要了以下三款:

「芒果雪芭配吉士布甸」



「芒果糯米飯」



「心太軟配雲呢拿雪糕」



當中以芒果糯米飯最出色,賣相精緻,更難得是層次豐富,糯米飯中加入芒果、花生糖及椰子,令口感帶脆,讚!

謝謝老闆夫婦做東請客。祝你們一家每天都幸福快樂 !!!

Nahm, Vietnamese & Thai
地址 : 尖沙咀柯士甸道西1號圓方1樓1044-45號舖
電話 : 2810 7575





4 則留言:

  1. 噢,呢間野好耐之前食過.印象模糊!

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  2. 居然上星期就有機會食番呢間野!

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  3. 這間是圓方中少數我會幫親既食肆

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  4. 仲有千兩同下必吐呢=.=

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