2011-07-06 恭喜恭喜 !!!

近日小弟的老闆有喜，一索得男，恭喜恭喜！上星期去了探望BB「蝦餃仔」，很可愛！

探望後眾人拉隊到「Nahm」吃越式泰菜。這裡裝修精美，帶點東南亞風味，瓷器餐具也用上名牌 Villeroy & Boch，有型有特色，坐位也頗舒服，不錯。

「大蝦青木瓜沙律」

蝦球僅僅熟，又爽又甜；木瓜絲惹味醒胃，吃一口，味蕾也打開了，是作為前菜的最佳選擇。

「軟殼蟹紙米卷」

發明炸軟殼蟹的人士應該要加以表揚！這軟殼蟹即叫即做，夾著生菜，香口得來很有層次感，好吃。

「牛肉 / 雞肉沙嗲」

頗大串，花生沙嗲下得足。友人說牛肉過熟，本少爺吃的雞肉則算腍。

「鱸魚黄咖喱」

鱸魚很嫩滑，黄咖喱有香濃椰汁味，高分之作，眾人皆讚好。

「蒜蓉包」

用來點咖喱一流。

「泰式炒羊架」

這個簡直是一試傾心！羊架肉嫩，炒得又香又辣，叫人欲罷不能。本少爺貪心得連吃兩件 !!

「泰式大蝦鮮尤炒金邊粉」

由於前面的餸菜太精彩，這金邊粉就被比下去了。

「蒜蓉菠菜」

少油，炒得剛好，乾葱碎亦很香口。

甜品則要了以下三款：

「芒果雪芭配吉士布甸」

「芒果糯米飯」

「心太軟配雲呢拿雪糕」

當中以芒果糯米飯最出色，賣相精緻，更難得是層次豐富，糯米飯中加入芒果、花生糖及椰子，令口感帶脆，讚！

謝謝老闆夫婦做東請客。祝你們一家每天都幸福快樂 !!!

Nahm, Vietnamese & Thai
地址 : 尖沙咀柯士甸道西1號圓方1樓1044-45號舖
電話 : 2810 7575