2011-07-22 左腦定右腦？

左腦：在人類大腦的左部
右腦：在人類大腦的右邊

左腦：主宰語言能力，擅長邏輯，最大貢獻係儲存知識。習慣用左腦思想的人，會是知識主導，較少創意，但語文、數學等會較 Ichiban。

右腦：善長思想事物背後的意義，例如視覺、聽覺與味覺產生的感受，實物反不是重點，俾張白紙右腦人都可以天馬行空地感想一番，典型藝術家型。

以下是一些例子：

左腦人：「這是煙鴨胸露筍卷」

右腦人：「這是廚師汗水與誠意修來的正果，每條鴨胸卷都是廚師心血的結晶」



左腦人：「這是燕窩蟲草花南瓜糕」

右腦人：「雖只是蟲草花，不是真正蟲草；但吃一頓窮風流也不枉過」



左腦人：「這是三文魚籽胡麻醬帶子」

右腦人：「這冷盤不花巧，簡而美；三文魚籽不是重點，是它的咸香味帶出了帶子的鮮味。」



左腦人：「這是摩利菌鮑魚盞」

右腦人：「乾聽名字已叫人心動，未出發先興奮；口感豐腴又細膩」



左腦人：「這是金箔麻花珍珠雙色糕」

(上圖後方)

右腦人：「來自黃金的瑰寶，彌足真貴」



左腦人：「這是鵝肝醬多士」

右腦人：「賣相精緻，比很多大酒店的出品更勝一籌；熱情豪邁的多士與溫柔細緻的鵝肝，兩者兼得」

你是個左腦人還是右腦人？