2011-07-15 男人的浪漫系列 (二) - 譚仔篇

細心翻查 iPhone 相簿，發覺有一食肆本少在過去一個月內重覆光顧了四次，就是「譚仔米線」。之前曾介紹過這裡的「土匪雞翼」，惹來不少朋友間的回響 (請參閱舊文「2011-04-17 姓譚的雞翼」)；原來自己吃這裡的米線也吃出癮來！

作為「高登」的 CD-rom，最近看到網民熱烈討論「究竟譚仔米線是否有落「一滴香」?! 」傳聞在大陸，「一滴香」是很多米線鋪常用的食品添加劑；只需下一滴，清水就能變上湯。但這種神奇食品添加劑是通過化工合成，長期食用會危害人體健康云云。有些網民甚至懷疑「譚仔」的湯底加有罂粟殼，令人吃上癮，真誇張！

傳聞歸傳聞，本少爺也不會深究；倒是覺得這裡清湯湯底算清甜，不太覺有味精，吃後沒有口渴。另外酸辣湯底也是開胃之選，大辣湯底則未夠膽嚐試。

米線底會細心地附上一些腐皮、芽菜和韮菜，餸料另加。手打魚蛋、豬潤、竹笙、酸菜，炸醬、雞肉、墨丸等通通試過，食味皆不賴。加上這裡的價錢大眾化，快靚正又不失霸氣，的確是「男人浪漫」的經典好地方。

下一集「真浪漫」系列會介紹「焗嘢」。各位粉絲，尤其「法律界藍莓」，記得要多多支持噢！