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2015年7月26日星期日

2015-07-27 潮遊澳門 : 金麗華酒店 (一) 住宿 / 抵吃 $328 龍蝦自助餐


澳門的「金麗華酒店 (Grand Lapa)」,前身是「澳門文華東方酒店」,在1984年開幕,當時是澳門第一間外資酒店,在2009年正式改名做 Grand Lapa




  
早前到了 Grand Lapa 體驗住宿及餐飲,在地理位置上它就在港澳碼頭步行約十分鐘的距離,可說是非常方便,那天我就是步行到碼頭搭船回港。


酒店裝修給我古典的感覺,有發現「好望角」的航海家的陳設品,還有大堂的古董地氈,感覺優雅。




這次入住的酒店套房,有個小客廳,向窗外望可以看到「澳門文化中心」,還有泳池靚景呢:




窗邊有個小露台,有枱椅可以閑坐,房間內的即磨咖啡可以免費享用,這天我就坐着看風景,邊嘆咖啡,呆了一個小時休息休息,生活本應該是這樣的啊。


黃昏我就和大隊匯合,到了酒店的「薈景閣 Café Bela Vista」享用龍蝦主題自助晚餐。



我很喜歡這裡的環境,圓拱型的古典設計,配上呆扇,有幾分花樣年華的味道。



這個自助晚餐逢星期五、六主打各類海鮮,人均 MOP $328,可說是相當抵吃!這天我吃的就是以龍蝦作為主題。


來到就是要吃海鮮啊。龍蝦、生蠔、蟹腳、翡翠螺、麵包蟹,現在很多酒店都怕麻煩而不會供應生蠔,這裏可以任吃,吃過了味到新鮮爽甜,回本位之一。




另外我鍾情麵包蟹,蟹膏非常多及甜!沾醋來吃,對胃口。


其他頭盤及沙律隨影,選擇也蠻多:












 
以龍蝦做主題,當然少不了「龍蝦湯」,味道濃且輕透白蘭地味。



主菜方面,主打有「忌廉汁龍蝦海鮮」、「非洲雞」、「紅酒炆牛柳」、「芝士千層麵」、「馬來西亞炒蜆」等,約廿款:








我喜歡吃「忌廉汁龍蝦海鮮」,有些熱葷到肚,感覺整個人實在得多,龍蝦肉也甜。
其他主菜隨影:






另一邊很受歡迎的就是「即淥麵檔」,我立刻整碗魚旦粉:




始終酒店前身是「文華東方」,甜品及餅食的出品有一定質素,記得要留肚吃這個部份:









紐約芝士蛋糕」質感 rich,可以配上一杯黑咖啡。


以周末 $328 的價位享受此豐盛的龍蝦自助晚餐,是相當划算,而且酒店每月會轉不同的海鮮主題,海鮮迷要留意了。


「薈景閣 Cafe Bela Vista」
地址:澳門新口岸友誼大馬路956至1110號金麗華酒店2樓
電話:(853) 2856 7888



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