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2015年7月16日星期四

2015-07-21 馬場靚景 happy hour LEVELthirty


很久沒有到過沙田的「萬怡酒店」,其實它就在我公司另一座大廈附近,與城門河及馬場在隔鄰。




得知最近酒店的頂樓開設了酒吧餐廳「LEVELthirty」,正在 soft opening,特意前來。



餐廳有室外及室內的部份,室外部份景色開揚,可以看到漂亮的馬場及沙田夜景:




若果天氣不太熱,可以就在出面一邊喝酒,一邊和朋友閑談 happy hour,是個不錯的善待自己!


食品方面主打小食,西式 tapas 一類,亦有生蠔,這晚是「Irish Rock」:





新鮮即開,肥美飽滿,愛蠔人士福音。

炸雞件配韓式辣椒醬


涵生 ME 打,韓風繼續停不了。。。脆炸雞以桶盛載,上面淋上韓國甜辣醬,你一件我一件督來吃,佐酒不錯。

英式豬肉腸配蜜糖松露芥辣


有時好怕吃成盤腸仔,怕食完已經曬,這個份量適中,四五個人分享剛剛好。烤起的豬肉腸有肉汁,蜜糖松露芥辣也調配得不錯,起碼松露沒有太over,蓋過其他調味料。

水牛城香辣雞翼配芝士醬


Buffalo wings 一向是我的摯愛,我通常會加辣及愛吃西芹條。香辣雞翼外皮烘烤至金黃香,重點是一定要配 Blue cheese 藍芝士醬,藍芝士沒有「波鞋味」,算是比較溫和的一派,其實說真若果太臭的話我自己也受不了啦。。。美中不足是沒有西芹條,否則就更正宗。

帕爾瑪火腿及火箭菜薄餅


半融化芝士上灑上田園火箭菜及甘香的帕爾瑪火腿,算是經典口味的薄餅,即叫即製,亦是這裏其中一樣可以飽肚的項目。

迷你牛肉芝士漢堡配燒烤醬


我吃這個的時候已經擺放了好一陣子,以為已經放涼了,麵包仍是脆底,有點喜出望外,加上我個口咁大,可以一啖表演食晒牛肉、芝士、生菜、燒烤醬 XDDD

牛利配香辣甜醋汁


這個我就覺得有進步空間,炒香了的香辣甜醋牛利,汁是惹味的,但就煮得太淋,起初我還以為它先出過了水才炒呢。

魷魚圈配香蒜沙律醬


喜歡它的擺盤,很有「漁人碼頭」的感覺,魷魚新鮮,酥脆香口,沙律醬裏面有蒜蓉味,整體配搭不錯。

這裏的 Happy Hour 由下午五點到晚上八點,很適合愛酒人士。溫提,若果想俯瞰場及城門河的美景,記得訂位留窗口的座位。


「LEVELthirty Lounge and Bar」
地址:沙田安平街1號香港沙田萬宜酒店頂層
電話:3940 8388



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