Gogogo ! 來到上海第四天，入住鼎鼎大名的「上海外灘茂悅大酒店
在酒店上空可遠眺「東方明珠電視塔」，與外灘是近在咫尺。
我覺得它房間設計是比較 stylish 有活力，客房內的落地窗設計也可鳥瞰黃埔灘的風
安頓好後，我們就到酒店的「新大陸」餐廳吃午飯。
這裏採用半開放式廚房設計，食客可以觀看廚師的廚藝，
「新大陸」的味自慢就是「果木烤鴨」，來到必吃，
感謝有關方面的安排，雖然這幾天我們都是吃上海菜，
「糖醋排骨」$68
「江南脆鱔」$68
「茉莉花茶熏魚」$78
「手撕野珍菌」$48
「千展野菜卷」$48
「果木烤鴨」$298，師傅燒好鴨後就在人客席前片皮：
烤鴨的皮，脆而帶木香，最好就是點砂糖來吃：
至於連皮帶肉的部份，就用餅皮包着它和青瓜及甜醬來吃：
肉的部份，可以隨你喜歡，我就喜歡淨吃，
「金牌扣肉」$198，手工菜之一：
將肉拉開來，總共會長達五米而不斷呢！
「宋嫂魚羹」$748，大概十人的份量，材料是非常多！
「石鍋銀雪魚」$268，這個我吃得非常多！雪魚柳大件肉厚，
「宮爆明蝦球」$178
「五糧液豆苗」$88，酒香非常突出：
「招牌鍋貼」$88，別緻的網花 :
「腐皮臭豆腐」$58，上海人喜歡吃臭豆腐，炸的蒸的都有，
「薺菜炒年糕」$78
「甜點拼盤」$118
「酒釀小丸子」$272 / 12人份，經典甜點
下午先去酒店健身房做一會兒運動，又見到何潤東等幾位明星都在做 gym。。。
出完一身汗，當然要出外走走，遊車河感受上海城市新舊共融的魅力：
出完一身汗，當然要出外走走，遊車河感受上海城市新舊共融的魅力：
黃昏回酒店，就到「Vue」吃火焰西餐，呵呵：
這裏幾項菜式都是大廚在我們面前堂弄，火焰處處！菜色與香港「
「Boston Lobster Bisque」
「Vue Aux Sarments / Roasted Canard Potatoes, Garlic Confit / Roasted Wild Mushroom, Fresh Parsley」
「Crepe Suzette, French Vanilla Ice-cream」
此餐廳最吸引人的地方就是落地玻璃，
有如此美景，又怎會放過去夜蒲呢？
可以邊飲酒邊聊天，看着醉人夜景，人生幾何 :-)
好啦，夜蒲的代價就是第二朝懶床，瞓到黃朝百晏。。。
上回吃過鹹豆花，今回我就吃鹹豆漿，小時候的早餐回憶返晒黎。
再加幾隻即煎的鍋貼，脆底爆汁，以大堆頭製作來說是相當有水準：
Hyatt on the Bund，絕對是我一間推薦的酒店，就算只住一晚也好，
下回繼續我們的行程！
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「上海外灘茂悅大酒店」
地址：中國上海黄浦路199号