龍 少 爺
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2014年1月2日星期四
2014-01-03 街坊酒樓 - 好吃羊腩煲!
上一排天氣跌至9C,我是一個不太怕冷的人,
可能是由細訓練出來的。以前中學時貪型,就算幾凍都好,
我都只會著長袖冷衫,寧死也不著那件唔 fit 的「大地牌」校褸。。。此叫「三歲定八十」?!
Oh Sorry 又講遠咗。。。寒風中,最好吃煲仔菜,猶其吃羊腩煲取取暖,
上週吃過街坊酒樓「
青葉
」,羊腩煲做得不錯呢。
晚飯孖寶 $148 包兩餸,相當抵吃,「
沙嗲粉蟹煲
」
上桌時仍然「嘩啦嘩啦」地滾著,蟹肉有點不夠爽實,預咗,
反而那吸盡沙嗲汁精華的粉絲及金菇才是寶嘛。
孖寶另一寶為「
極品銀沙雞
」,即沙薑雞,肉滑入味就好了。
「
例牌羊腩煲
」$88,另配生菜$28,邊滾邊吃。
醬汁必定是此菜的靈魂,柱侯夠惹味,用來淥生菜,再沾腐乳來吃,
爽歪歪。
羊腩件也比想像中多及入味,每件帶皮,
加上爽口枝竹及侍應頻頻加汁,羊腩煲愈滾愈強,吃後全身暖哂!
你又有甚麼好吃羊腩煲的推介呢?
「青葉海鮮酒家」
地址 : 東涌富東邨富東廣場1樓110A號舖
電話 : 2109 1348
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