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2014年1月23日星期四

2014-01-24 白汋腰膶啤一啤!


內臟這回事,愛它的人會趨之若鶩,不愛吃的朋友就大唱「小生怕怕」,我自己就百無禁忌,間唔中吃一次,過過口癮也是件蠻爽的事!

白汋腰膶」$100



䝎腰帶爽,沒有那股令人卻步的怪味,䝎膶剛熟起沙,用來點辣椒豉油就是最正斗的吃法。若有杯啤酒就更完美!

滑蛋蝦仁炒河」$128




若果白汋內臓是男人的浪漫,這溫柔的炒河可算是女人的浪漫吧!炒得滑溜分明的河粉,淋上滑蛋獻汁,亮晶晶,蝦仁大粒爽彈,就像一位美少女塗上閃亮的妝抹,亮麗啊。

晶瑩鮮蝦餃」$36





吃蝦餃的神髓是一定不可以太大粒,要一啖一隻連皮連餡吃才能嚐到箇中滋味。蝦肉帶筍粒,皮薄,嗜辣的朋友可以加點附上的「余均益」辣醬同吃呢。

香軟馬拉盞」$28


迷你版的馬拉糕,香甜軟熟,氣孔蠻多,是個很輕盈的飯後甜點。



誰說「正斗」只有粥麵?!





「正斗粥麵專家」
地址 : 中環港景街1號國際金融中心商場一期3樓3016-3018號舖
電話 : 2295 0505





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