合作企劃

2014年1月20日星期一

2014-01-21 印象


「誰令我當晚 舉止失常。。。」

咳咳。。。這首歌又曝露了小弟的年齡。一間食肆給人的印象,很會影響人客會不會吃它的出品,若然印象好,食客多,價錢自然又可賣貴一點,這該是經濟學上所謂的「goodwill」吧。話說上星期光顧了一間餐廳,若是我自己挑選的話我九成九都不會挑的,印象感覺非常一般,不過我的朋友們建議去吃,我又沒有甚麼胃口,那就抱着一試無妨的心態去吃一下,反而不錯喎。

珍寶帆立貝壽司」$38





非常厚肉巨大,新鮮的,配上少許青檸汁,更能吊出它的鮮味,平心而論我個人覺得蠻不錯啊。

和牛肉烏冬」$45




我沒有去深究它是不是真正的和牛,肉質倒是頗嫩,而且以這樣的價錢有一大碗不難吃的烏冬,實在沒有投訴的地方。

蒜香一口牛柳粒」$55





來個香口的,獻汁太糊口了,不夠乾身,肉質也有筋,這項算是不及格吧?!

朝鮮黑豚餃子鍋」$68




沒期望下味道不錯,泡菜鍋味道酸酸辣辣甚醒胃,熱辣辣上桌,是冬天不錯的選擇。

其實包裝真的很重要,此食店的出品不算差,但就總是欠缺了令人有「好想食啊!」的衝動,marketing可以再做好一點吧?!係邊間?自己睇。


「Kanamizu Sushi﹣
金水壽司 
地址 : 九龍城賈炳達道128號九龍城廣場B1層B112-113號舖
電話 : 2492 1388






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