今個月想分享些多元化的題材,例如平民化食堂啦,咖啡啦之類。
去「Go Go Curry」,說真是被它門外的猩猩吸引,很有「猿人襲地球」 的歡樂氣氛 feel 啊。餐廳室內不算大,約廿個位不到,是速食的格局, 而且燈光是出奇地帶黃,是要營造咖哩的氣氛來引起食慾嗎?! 我反而覺得是燈光刺眼,多過甚麼氣氛怡人。。。 所以今集的相片全都不漂亮!
其實「Go Go Curry」源自日本,在世界各地如新加坡、 美國的分店加起來已有近六十間,其主打食物就是咖喱, 不吃咖哩就別來好了。不要少看此鎮店的咖喱汁, 單是製作過程就已需要接近六十個程序,心機也下了不少。
配料可選有吉列炸豬扒、吉列雞扒、吉列炸蝦、香腸及蛋, 別無它選,再配免費的椰菜絲。Size 則分「輕量級」至「超量級」,價錢$50起錶,豐檢由人。
「五星特盛咖喱飯」$125
「炸蝦咖喱飯」$70
我覺得不論配料是甚麼,主角仍是咖喱汁。 它的顏色比普通的日式咖喱深色,吃落質地亦更濃稠, 同樣保留了日本咖哩帶甜的特質,只有少許辣,我自己就挺受落。
配料方面,我最喜歡吉列豬扒,鬆脆而厚身,肉質爽身, 又不會油淋淋。炸蝦則反而有點失望,炸得太乾了, 又沒有甚麼肉汁,炸粉未至於如棉胎一樣厚,但太厚卻是事實, 有進步空間。
若單吃「炸豬扒咖喱飯」,我是會再來的。
「Go Go Curry Don Don」
地址 : 銅鑼灣軒尼斯道499號永光商業大廈7樓
電話 : 2891 5155
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