合作企劃

2011年3月4日星期五

2011-03-05 用心 (但更用錢) 的廚房

現在物價貴到令人咋舌,以下為一好例子。

是日與一好友約在中環飯局,沒有 book 位;剛巧在蘇豪見有一食中菜的小店,印象中味道好像還不錯,既然 walk-in 又有位,那就即管試試啦。





室內佈置是非常之「遊客」格局,老外食客居多,只欠一條「Welcome to Hong Kong」的banner。

杏汁白肺湯 - 此乃是日例湯,只叫了一碗淺嚐,小小的份量,味道是可以的。質素還是灣仔星星哥的那間較出色。




頭抽爆中蝦 - 這個無甚評語,不過不失啦。



京都肉排 - 賣相有點兒奇怪;一堆炸到骨肉難分的排骨,肉質頗硬。食味是典型在外國唐人街食「Sweet and Sour Pork」的味道。



上湯灼菜芯 - 真的非常之普通。



請問以上餸菜,加兩碗白飯及三杯分量不多的白酒 (house 而已),埋單要多少錢?答案是。。。$638!




原來白飯加前菜(花生之類)加兩位茶錢已剩收$76,還未加一,有點兒離普吧 ?! 服務員的態度亦很「戴夢夢」,完全不覺得是如店名般「用心」。經理見到我們略有微言,就送了個杞子桂花糕作安撫。反而全晚最好味是這個免費的甜品喎,很諷刺。




看來此店是專做遊客生意吧,只好後悔自己無睇清楚價錢。Sorry no next time !





  • 中環蘇豪士丹頓街24號地舖
  • 2833 9968
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