2011-03-11 諾士佛台好風光

最近多了微博的「粉絲」看此博，先向大家說聲 hi 及謝謝！香港是華洋文化集處的地方，飲食文化尤甚，以下就是一個好例子。

諾士佛台是一條位於尖沙咀區的小街，以食肆爲主；上周五與「尖沙咀」的鐵膽好友再次於該區覓食暢飲。是晚光臨的餐廳在同一大廈有數間屬同一集團的連鎖店，包括有俄羅斯菜，泰國菜，意大利菜，港式酒吧小食等等，全部互相任點。那就乾脆來一個聯合國大餐好了！

是晚被安排坐在露台位置，可以飽覽諾士佛台的夜景。

(由於燈光太暗，以下拍攝的照片質素欠佳，請見諒）

意大利代表 - 風乾火腿配甜瓜。這個是贈送的頭盤，質素絕對不賴！風腿鹹香，哈蜜瓜亦成熟甜美。

泰國代表 - 辣魚鬆生菜包。特意選擇加辣，人生有時的確需要些刺激！原條魚肉起骨，肉切粒炸致鬆脆，魚頭及魚骨則留下作裝飾伴碟。吃時在生菜片上放些魚鬆及金不換葉，辣得痛快又過癮。

香港代表 - 西蘭花牛柳粒。這個印象則與照片一樣，非常模糊。但味道是可以的。

俄羅斯代表 - 掛烤牛肉及雞柳。賣相搶眼，已值回票價啦。

是晚二人共消耗了兩支白酒。。。邊談天，邊暢飲，再配上美景及美食，人生一大快事也！