2019年2月11日星期一

情人節 食平DD :燭光晚餐懷舊意大利菜


唔經唔覺情人節又就快到,今年氣氛好似比農曆新年掩蓋了。通常到了呢啲重要節日,小弟就會變成人肉「黃頁」或「OR」,常被問有甚麼餐廳推介之類。




「情人節」晚餐我覺得要睇 budget 和伴侶的要求。高級扒房、酒店、自助餐有很多選擇,最緊要量力而為同埋兩口子食得開心。老土啲講句,恩愛的話每天都是情人節,如不介意可以正日早兩天或遲兩天才慶祝,食嘢會冇咁貴,正日就食平淡啲或者喺屋企煮飯仔,既 sweet 又可省錢。

今次尖沙嘴的意大利餐廳「Tivoli」,名字源自哥本哈根著名的「Tivoli Gardens」,開放於1843年,一睇個年份就知老牌,它是世上現存第二古老的主題公園。

餐廳在香港也有四十年歴史,老牌西餐廰,相信情人節正日去撐枱腳也不會太肉赤。



裏面裝修有點似古堡,老侍應都着白恤衫打煲呔,彬彬有禮。





每枱都有支真 • 蠟燭,營造浪漫氣氛,是真正的 candle light dinner :



開放式廚房,有現場即製即焗的意大利薄餅:



紅餐酒 $55 / 杯,酒身結構平衡,輕帶野生菓莓的香氣,餘韻卻略嫌單薄,淺嚐:



正宗意大利餐包都是凍的,這個配上用匙羹刮下來的自家製冷凍香草牛油,貫徹懷舊感覺:



餐湯每日不同,今天是「忌廉豆蓉湯」


(以下價錢 +10% 已是全包價,餐酒除外)

「燒牛柳」$138,點了7成熟。典型豉油西餐,美國牛柳有用過鬆肉粉,兩大塊,配紫棷菜、牛油薯蓉:



有時食扒唔使吓吓 Dry Aged,唔係荷包都會 Dry 埋。。。成碟豐富靚仔,牛扒帶黑椒味,整體調味不差:



女士們可以挑「芝士焗海鮮卷」$208



Lasagne 皮包著蝦仁、魷魚、忌廉,上加車打芝士焗香,再配大量蔬菜:



兩大都幾大份, 外香口內爆汁,食落不膩,表面芝士帶 crispy,整體沒違和感。蔬菜就可以加附上的意大利㰖油和黑醋,當沙律吃:



最後包兩杯餐飲。如果是慶祝情人節,可以散點一份甜品,兩人分享,我覺得就剛剛好。



另見這裡有二人餐,$438 有煙鴨胸沙律、龍蝦湯、海鮮焗通粉、芥末牛扒、兩杯飲品,二人撐檯腳是合理價錢範圍。不論地理位置或整個用餐體驗都不失禮,大家不妨可作為情人節慶祝「食平DD」的參考 XD




「Tivoli Italian Restaurant」
地址:尖沙咀柯士甸道130號
電話:2366 6424



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