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2018年2月24日星期六

2018-02-26 曼谷自遊行 (一) 正斗地道泰菜 - Nara Thai Cuisine


曼谷一向出名多好西吃,又不貴,鬧市弄巷和商場中的美食,各有特色。



上月去了當地公幹三日,都抽時間去吃到相當不錯的地道泰菜:



要說當地大型購物商場,不得不提市中心「Central World」,內邊餐廳多。除了泰菜,同層還有好多不同的料理餐廳。今趟午餐,發覺也蠻多人輪候的是這間「Nara Thai Cuisine」,其他餐廳就有點靜英英。。。


外面的門牌也許解釋了原因,此餐廳自2007年起,連續得到最佳泰國餐廳大奬殊榮,看來應該有些來頭?!?!


(以下價錢以泰幣計算,換成港幣大約除 4)

先來個冰凍「即開椰青」,清甜:



即刻來個「Fish Cakes, Pork Satays, Pork Wontons, Springrolls, Pomelo Salad 」฿390 


集齊五款小食:沙嗲串燒豬、春卷、柚子沙律、煎魚餅、炸雲吞,幾個人開心 share。入到餐廳,通常無計劃,小食拼盤可以話係唔使思前想後的選擇。味道確不錯,尤其彈牙魚餅、及幼豬肉春卷,形狀似雪茄,夠鬆脆,都做得好。

「Prawns Carpaccio in Fish Sauce Marinate」฿270,又是條件反射會叫的泰菜,吃過生蝦刺身才有圓滿感:


地道的味道,蝦身配料有生苦瓜片、紅椒粒、生蒜片,集齊以上材料,沾點綠色勁辣汁,非常正斗。蝦肉新鮮爽口,生苦瓜點辣汁吃也相當配。

「冬蔭功」也是地道泰菜的一絕 (這個忘了記下價錢):


「冬」即是煲、「蔭」是香料,這個香茅味重,夠酸夠辣,醒胃。大頭蝦也出色,塊頭勁大,蝦多膏,肉質唔霉:


呢餐飯吃得超急趕,大家像餓了幾日般杯盤狼籍。。。暢快!「Phad Thai Noodles with Prawns and Crispy Egg Floss」฿250



大大碟「Pineapple Fried Rice with Chicken & Shredded Pork」฿460



「Stir- Fried Chayote Sprouts」฿165 /「Stir-Fried Morning Glory」฿160



「燒豬頸肉」:



「青木瓜沙律」:




「泰式炸雞炒飯」:



此餐廳相當受歡迎,親身試過出品不俗,價錢合理,地點又就腳,值得一試。



好,下回繼續分享今次曼谷遊!


追蹤我的泰國遊踪:


「Nara Thai Cuisine」
地址:7th Floor, Central World, Bangkok, Thailand
電話:+662 613 1658-9
營業時間:10:00-22:00



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