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2018年2月11日星期日

2018-02-13 台灣必飲之選

台灣多嘢食亦多嘢飲,飲料店總有一間係左近。咖啡店、茶店、或者手調飲品外賣店、夜市果汁檔。款式多、價錢平,每次去台灣,是必飲料不離手。 細個從來唔會食苦瓜,直至去台灣旅行,成班friend都話要試飲苦瓜汁,無理由唔飲嘛,就咁第一次同苦瓜結緣。之後每次掃完街或者食完麻辣火鍋,苦瓜汁、白玉苦瓜汁或者蜂蜜苦瓜汁,都係我嘅台灣涼茶。




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台灣啤未必係我地旅行時必飲之選,一開始都係俾台灣啤個包裝吸引住,設計有啲七、八十年代feel,台灣本土風味超濃。口味仲好多,有金牌、經典、鳳梨、芒果等水果口味。去路邊攤買袋滷味,襯埋罐台灣啤就係宵夜絕配。宜家咁興手工啤酒,有時出嚟飲嘢,又或者去啲可外賣飲品、食品嘅網頁,都會特登搵吓啲有台灣口味嘅手工啤過下癮。 芭樂喺台灣盛產,當地人屋企實有一個看門口嘅水果。多到會用嚟榨芭樂汁,或者加埋柳橙,兩溝成芭樂柳橙汁。兩款亦係我嘅大愛果汁,清甜而不膩。果汁檔一開舖就走去整番杯,當係晨早嘅refreshment。就連便利店、超市都有各牌子嘅製成品,臨走時必去掃貨,再運返香港慢慢嘆。
 
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香港人飲茶,通常係指去茶樓水滾茶靚、一盅兩件,醉翁之意在於熱熱鬧鬧聚一聚。喺台灣嘆茶就完全相反,鍾意茶店悠靜,一邊睇書一邊飲茶,或者向店員請教一下茶經。優質靚茶葉好似高山茶、烏龍、紅茶,茶香甘醇,餘韻喺口腔迴轉。仲要細心分泠泡或熱沖嘅茶葉,夏天定冬天都飲到靚茶。 話就話個零鐘機程,玩個三日兩夜好方便。不過喺香港乜都有得食有得飲,冇時間去旅行嘅朋友唯有係留港消費止止咳先囉。
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