2017-08-28《拍攝的背後》與司徒夾帶－拍住食火鍋放題

繼續有同 嘉士伯 拍住上 的 project。上次「龍少飯局」訪問司徒夾帶 (司徒)，難得約到訪問仲傾住食，暢快！

當日拍攝時間是下午，吃的是晚巿時段放題，六點至八點半人頭計 $188。

不習慣吃太早的朋友，也可以在宵夜時段吃，八點半開始入席，仲抵，$138。

放題有多款選擇，肉類、手打丸、海鮮都齊章，開動：

似乎大家都以為鬼馬的人都有些共通點，腦筋轉數快，私底下相處卻含蓄。聽過黃子華、林海𡶶、森美鏡頭後其實都說話不多。與司徒第一次見面，我覺得他都該算是這類笑匠。

打邊爐要食乜先？司徒話要先食菜，打打底。鮮湯底落菜，亦比較健康。

盆景般的蔬菜：

自認牛魔王的我要讚一讚當日吃的牛肉質素。雖然司徒沒有特別太喜歡牛，都吃得歡喜：

想再吃豪一點不妨 upgrade，加 $68 有鹿兒島A5和牛，我們當然沒有錯過機會啦。面對入口即溶的鬆軟牛肉，我地都一塊接一塊的吃。。。

手打墨魚滑放進黑色仿竹型圓筒中，新鮮，一樣是任點任食。

加了$88，點了一整隻波士頓龍蝦，開邊放入湯中滾：

一人一邊，容易分也易處理，拎上手攤直，也差不多有一個煲咁長，$100 都唔洗：

打邊爐無理由飲茶嘅，一件肥牛一啖冰凍啤酒先係人生。「稻坊」$38 可以任揀 Asahi、Somersby 或 喜士伯六罐，街間平買汽水都不止這個價錢：

今次搵到好的火鍋放題，食物新鮮，價錢抵，邊傾偈邊飲大啖啤酒。荷包畀得爽，肚皮又夠爽。

好，下集再傾！

都市日報：

「稻坊」
地址︰尖沙咀漆咸道南79號中國五礦大廈3樓
電話︰8300 8151
營業時間︰11:00-16:00 18:00-23:00

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