合作企劃

2016年11月13日星期日

2016-11-14 你丼我都丼 - 日本魚生飯


日本丼在香港㷫烚烚,有新開灣仔築地市場,又有食評好壞參半,大排長龍的爆丼X」。。。

上次連續兩星期錯過了灣仔築地市場開幕,遲啲會抽時間自己再去。其實食個靚嘅魚生飯,好好食一餐,心情自然變好。今次我都趁熱鬧,整返個丼食。



識食一定食午餐,比晚市平一大截。套餐有蔬菜沙律及味噌湯。沙律賣相有些求其,有柚子汁做 dressing,味道還不錯。


北海道刺身飯」$168


魚生飯有海膽、三文魚籽、厚帶子、雪場蟹肉、三文魚五大組合,全部都新鮮,每樣都獨當一面。特別一提,帶子用火輕炙過表面,香氣和鮮味都提升了。海膽略嫌不夠甜,再甜啲就 perfect。

豚肉生薑燒」$98


煮起熱辣辣上枱。洋蔥開胃,薑汁微辛,惹味,送飯菜也。薑汁可以抗氧化、降血壓和膽固醇,冬天吃又能驅寒,難怪能成為日本人氣料理。

子華神話︰「人生不如意事十常八九,咁即係話,最多係得十份之一係過癮」。係嘅,都係唔好講咁多,食咗先講!



「穴 Yaki ANA」
地址︰大角咀海庭道18號奧海城二期UG50號舖
電話︰2351 9878
營業時間︰星期一至日 12:00-23:00



若你喜歡此部落格,也請你 like 一 like,感激!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
合作企劃