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2015年10月28日星期三

2015-10-28 和「深井徐淑敏」吃鐵板燒


很久沒有和舊下屬吃飯,之前約了「深井徐淑敏」好幾遍都改了期,印象中她是非常大食,食極唔肥,得天獨厚,是否應該叫她做「大食徐淑敏」會更貼切?XDDD




約了在中環的「Miso」食晏。不諱言來「Miso」就是想吃鐵板燒,環境舒服也不會吃到周身煙 boom boom,這點對我來說是非常非常非常重要!誰人會想吃完鐵板燒,自我感覺像是剛被燒烤的一碌香腸,全身油煙味?!



「Miso」算是走較高檔的日式料理路線,午餐便當人均 HK$200多,好吃,亦已比晚市便宜多,來吃午飯比較划算。室內佈置以暗色為主調,有別過於明亮的燈光,走在店內的樓梯,有點日本傳統的「幽玄之美」的感覺。。。



今趟另加一個朋友,三人分點三個餐,試圖以有限胃口嚐更多菜式。主食未到,麵豉湯及刺身先行。刺身簡簡單單,沒有什麼花巧,新鮮就好了。




三個主食送到,「徐淑敏」點的「銀鱈魚西京燒」$218



魚質細滑,啖啖也是燒過的魚油香,帶著一丁點西京燒獨有的甜。

鄙人的「薄牛肉生薑燒」$205



薑香的醬汁炒薄牛肉,其實有點兒像吉野家,不過我本身就很喜歡吃日式的牛肉丼啊,整體還不錯,薑味可以重手一點。

「雞肉照燒」$185



日式定食常客,穩陣保險的選擇。三者之中,我還是鍾情於銀鱈魚,一口魚一口飯。

飯,總是隔離的香。有體會嗎?



「Miso」
地址:中環康樂廣場1號怡和大廈地庫15號舖
電話:2845 8773



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