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2015年10月4日星期日

2015-10-05 二萬卡路里的快樂旅程 - Double D Burger


吃美利堅餐,任你怎算都好,漢堡包一定是當中的經典。




近年香港開了不少吃漢堡包的專門店,漢堡已經「升呢」入得餐廳,也可以賣得好價錢,不再是快食快閃的所謂 junk food,o靚模也可以嫁海綿。



這晚約了好友美女 C 小姐聚舊,其實她是看不懂中文的 XDDD 上次見面也有一年前,這晚我們在中環的「Double D Burger」吃飯,雞啄唔斷分享近況,開心!


Double D 就是「Dirty and Decadent」的 initial,顧名思義這一餐很邪惡,真係有成20,000個卡路里,卻無可否認有很多款都很好吃。間唔中放縱一次,也是一個很好的減壓方法。





三兄弟系列:「Breakfast Buddy」$28,「The Early Bird」$38,「The Farm House」$58



我會叫它們做同一個家族,同樣用烘過的 muffin 做包,餡料是一個比一個多材料;分別是煙肉芝士番茄,煙肉芝士番茄加雞蛋,煙肉芝士番茄雞蛋再加漢堡牛肉







我吃了最高層數的「The Farm House」,第一口已經狼狽得滿手滿面都是醬汁,就如店名般  Dirty。我覺得是好,好,吃!新鮮熱辣做出來,蛋黃是半熟,芝士半溶,根本沒有不好吃的理由吧?!?!

「Double Down」$78,全日供應的早餐,因為它下了燒烤醬,味道比較鹹,會啱重口味的人士,我自己麻麻地 BBQ sauce,所以還是鍾情於「The Farm House」。



飲品有汽水及奶腊之類的東東,「Chocolate Shake」$38,飲完之後人魚線真係可以暫時放埋一邊喇。。。當然這裏也有蒸餾水供應。



「Double D」$120



雙層牛肉芝士漢堡, 澳洲草飼牛,半生熟程度。


肉質是蠻鬆化, 蕃茄生菜也很新鮮,而且包是煎過的,又脆又鬆,合我這個包癡。若你嫌不夠,想再加添配料如芝士?加錢就行了。

「The Big Fish Mac」$85



第二喜歡就是這漢堡。魚柳長過包 (上聯不是「二指長過公」。。。),炸得脆卜卜,味道沒有想像中濃烈,比較「清怡」的選擇 :p

吃到這裏我已經飽到不行,瘦瘦的 C 小姐還可以在吃啊!「Double Fried Chicken」$80,雞肉不鞋,可以加一些辣汁令味道更立體化。




牆壁上面放有不同國家的辣汁,悉隨尊便。



「Fully Loaded Fries」$58 / 「Donut Bites」$38


薯條方面是在炸薯上淋上半溶芝士、炸煙肉粒、忌廉芝士、甜洋蔥, 邪惡得來惹味也是真。吃到這裏已經是超級飽,好不好!!!甜品是一口一個的炸冬甩,用海鹽及焦糖去吊味,出奇地味道頗夾。

這晚的快樂旅程,來到20,000卡路里就暫別。C 小姐,期待我們下次的相聚!


伸延觀看:





「Double D Burger」
地址:中環威靈頓街22號衛靈公祥大廈地下E舖
電話:2881 1888



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