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2015年10月12日星期一

2015-10-13《活動回顧》: 香港美食,為食本「領」


在香港土生土長,始終對一系列的本土美食有着深厚的情懷,是由細個吃到大嘛。雲吞魚蛋燒賣煎釀三寶豆腐花燒味西多士蛋撻港式奶茶牛腩菠蘿油,你最喜歡哪一樣?





熟悉我的朋友都知道我十分喜愛吃燒賣,是沒有肉的那種小店燒賣,每次食完我都會很開心,它就是我的 comfort food ! 另外我記得小學的時候很喜歡吃西多士,每次跟家人到茶餐廳時都嚷着要吃,這些回憶都很珍貴。



早前參與了在10月3-4日於樂富廣場舉行的一項推廣香港特色美食活動,名為為食本『領』香港特色美食選舉」,由領展辦、U Magazine 協辦,免費讓市民入場試吃不同的香港特色美食,並一人一票終極較量,及聯同資深傳媒創作人黎文卓、食家梁家權、美食專欄作者謝嫣等共同選出大家最喜歡的香港特色美食店。


今次入選的美食店,是由超過100間店舖裏面由逾4,500名市民票選出來,可以說是本土美食界的精英。透過活動,除了可以向市民推廣香港美食外,亦為商戶提供平台與市民作互動交流,鼓勵市民藉著選舉,嚐盡本地特色美食,有得食又有得揀心水,好玩 :-)


我去了第二天的活動,現場是人頭湧湧。這天有以下的組別:



西多士組別


龍鳯冰室 (大坑)



星座冰室 (尖沙咀)



巴黎冰室 (尖沙咀),裏面有真的菠蘿肉呢!




蛋撻組別

蛋撻王 (樂富),香甜且滑,是我的心水。



南豐餐廳 (沙田)



牛腩組別

坤記麵家 (藍田)





怡景群記爽腩店 (西灣河),我喜歡他的牛爽腩及牛面肉,而且清湯很鮮甜。






嘉香汕頭粉麵家 (沙田)







菠蘿包油組別

祥興咖啡室 (跑馬地),大大個菠蘿包熱辣辣,加一杯香滑奶茶真係無得輸。


金翠寳海鮮餐廳小廚 (沙田)



港式奶茶組別

金記冰室 (西營盤),一向是我的心水,茶味濃郁,拉茶功夫到家。



星座冰室 (尖沙咀)




香港風情 (觀塘)



我鼓勵以後可以多一些這類活動,讓更多市民認識香港優秀的特色美食店使這些香港的傳統美食,得以傳承下去







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