先來玩一玩食字，因為這餐小菜聚真的吃了很多滋味的蟹！
繼續分享上星期到澳門吃過的體驗，晚上我們到了「皇冠小館」
老闆冠哥是毫無架子，十分親切，我也送上我的著作「五味樂緣」
我們每人先來一碗例湯 MOP$10，這晚是「紅蘿蔔煲豬骨」
別小看它，真的是真材實料毫無味精，
「大頭蝦子竹昇麵」MOP$60
麵質爽口絕無鹼水味，配上自家製辣椒醬，
「雲呑水餃」三人份量 MOP$75，我自己喜愛水餃多過雲吞，
轉入直路，再來就是吃蟹！「蟹粥」二人份量 MOP$200，是用海蟹加膏蟹淆製，並不是一般水蟹。
蟹的精華全都跑到粥底，蟹膏都已與粥融化在一起，鮮甜軟綿綿，
「印度咖喱海肉蟹」斤半 MOP$480，用上「海肉蟹」，你看，蟹拑的肉是非常厚身！
咖喱汁本身不太辣，說真是不太像印度咖喱那種風味，卻仍很惹味，
「薑蔥炒蟹」斤半 MOP$480，完全是另一種風格，
這晚我們買了一支酒來品嚐，所以也點了一系列下酒小菜。
「
「椒鹽白飯魚」MOP$108
兩款之中我比較喜歡椒鹽白飯魚，因為是炸得非常香脆，
小菜方面我們還點了「咕嚕肉」MOP$75 及「上湯豆苗」MOP$78，吃得我們捧着肚子回家！
最後冠哥還熱情地送我一樽蝦子及辣椒油作禮物，十分客氣：
現在我在家吃蝦子麵的時候，我也會特別灑上冠哥送的蝦子，鮮味即刻倍增，有圖有真相：
最後不得不要讚一句，冠哥，你係得嘅！
「皇冠小館」
地址 : 新馬路水坑尾街310號A地下
電話 : (853) 2837 2248