合作企劃

2014年3月2日星期日

2014-03-03 笑一笑,世界更美妙?Graffiti


印象中已是第二次來「Graffiti」用餐,上次來是吃午餐,印象不俗,這次來就是試一試它晚餐的實力。



星期日晚上來到這店子,人客空空如也,我還以為是未開好鋪呢。。




其實這間餐廳有一個很大的電視螢光幕,晚上可以睇波,也有 live band show,氣氛是不錯的,當晚大約到了八時,人流都不算多,是我們早,還是日子的問題?




講多不謂,巧食最實際。「Cottage Pie」$88



中文譯名叫做「牛肉餡餅」,似乎製成品與大家的想像有差距,我們起初都以為是像「清真牛肉餅」的那類。。。



揭開面頭一大堆焗至金黃色芝士,內裏就會見到一些免治牛肉碎,混合起來不難吃的,卻就有點滯膩,吃時最好配麵包,否則也很難 KO 它。

Capriccosa Risotto」$88




意大利茄汁海鮮飯,從來都說,要煮 risotto 煮得好,飯的生熟程度要拿揑得很準確,保持一定的硬度是很重要的一環。我覺得它的飯煮得太濕,汁太多了,有點像湯飯,味道還不算太差,晚市來說也算便宜。始終它不是一間正宗意大利餐廳,效果也不能要求太多,這算是黃子華的理論「等價交換」吧?!

Caesar Salad with Smoked Salmon」$88




這個沒有甚麼難度的沙律,只要蔬菜新鮮,即點即製,也實在沒有失手的理由。

Grilled Salmon Steak」$128




事前我們向侍應要求,希望三文魚扒不要煮得太熟,因為全熟的烤三文魚扒是很難煮得好吃的,結果煮出來依然是全熟,有點兒被「吹脹」的感覺。。。魚肉出奇地不算太乾柴,但就有點腥,我這類「怕腥一族」的人只有淺嘗的份兒。


總結,這餐廳還是來飲酒吃小吃,比來吃晚飯好得多!而且侍應生的服務也有待改善,笑容可以多一點,不用長期黑面吧。。。笑一笑,世界更美妙!

「Graffiti」
地址 : 中環蘭桂坊17-22號好利商業大廈地下C及D舖
電話 : 2526 2520






若你喜歡此部落格,也請你 like 一 like,感激!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
合作企劃