若要在本地挑選讓正宗日本丼而價錢又合理的,「丼丼屋食堂」
牡丹蝦刺身的確很肥美及新鮮,入口帶黏口,珍珠米飯亦正宗軟糯,
上星期也出席了一個博客活動,就是品嚐「丼丼屋」
在當日,「豚丼のぶたはげ」的社長特地由日本遠道而來,
頭盤先來「松葉蟹肉沙律」$58,沙律汁清酸開胃,
「炸牛肉薯餅」$38,也沒有差到油淋淋:
吉列皮鬆化及乾身,吃時我喜歡加一些豬扒汁,
「十勝帶廣名物豚丼」$108
社長透露,北海道豚肉是用了 loin 的部位,肉質特別鬆軟而且帶點肥,燒起上來會特別焦香。
其實這個丼我在上年已吃過一次,那次感覺是比較乾身,
我上次來吃此「豚丼」時是期間限定,現在則已加進了長期餐單內,
「丼丼屋食堂 Dondonya Shokudo」
地址 : 九龍灣偉業街33號德福廣場1期G54A2號舖
電話 : 2763 1918