我喜愛「鍋居」也不用多解釋啦 (相關舊文) ，感覺溫暖，每次來食物都有進步，加上漸入秋，
是日一行十二人，打邊爐暖立立，吃了三味湯底，
第一款湯底是「原隻豬肚包著烏雞」，再加入茶樹菇、紅棗、枸杞等，
第二款則較滋陰，「椰青礦泉水鮮雞湯底」一向是我的心水推介，
謝謝店方的招侍，我們一眾好友吃了很多款火鍋配料，
先是「頂級本地手切牛」，每次來必點，
「海鮮拼盤」也是另一亮點，蟶子配冰鎮海蝦，的確很鮮味。溫提，
肥美的「美國桶蠔」，席前即䦕，在鍋裡滾熟後仍沒有變韌，滑嘟嘟，
今次一定要讚自家製的「響鈴」，新鮮熱辣炸起，
最後來了個「沙嗲湯底」，用來淥烏來，滋味滑嘟嘟。
「鍋居」已成了小弟打邊爐之心水，以上人均只約 $250。你也有興趣來一嚐這「鍋」心滋味嗎？
「鍋居火鍋專門店」
地址 : 深水埗福華街 191號地下
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