牛腩一向是我喜愛之物。話說有天中午去買外賣，同事帶我去了這間地點隱蔽、外表平凡的「富怡粉麵」，強烈推薦地說它的牛腩煮得很好，一試之下所言非虛。
現在它已成為我的新寵，經常幫襯呢，也就來一篇吧！
以粉麵價錢來講，工廠區地帶，一碗價錢不能說是很便宜，勝在好味和足料。
「切腩牛肚河」$52，屬於潮州五香湯底系，牛腩份量夠多，而且塊頭大，在中間堆成小山丘：
湯熬製得鮮美，沒喧賓奪主，吃後也不會口渴得抓狂：
另一名物「淨水餃」$42，識食記得加腩汁：
皮薄，非常大隻，有大過一隻匙羹表面：
材料豐富得脹卜卜，不欺場。木耳絲很多，就是我喜歡的爽脆口感：
最後一讚是此店每碗粉麵都附送很多生菜，不用另外叫油菜，好似「被食菜」咁，夠健康又可慳返啲盤川：
食過幾次，此店出品每次都好，水準穩定，大家不妨試試這隱世切腩店。
「富怡粉麵」
地址：九龍灣常悅道19號福康工業大廈地下
營業時間：星期一至日 06:00-20:00