2020年3月24日星期二

海鮮喇沙:一人前的生活點滴


這兩星期因為疫情關係,已減少不必要的聚會和外出。收到飯局、tasting 邀請一一推卻,中午多數一個人食飯或買外賣,亦盡量留在家,真心支持前線醫護人員,自我清潔功夫亦史無前例地衛生。





有些稍後在博文分享的有罩飯局,都是早前吃的,總之希望疫情快點過去,大家健康平安,生活、生意、股市盡快回覆正常,不要再讓某些高官本末倒置,推出邏輯離晒罩的所謂「政策」。。。



一個人食飯有時反而樂得清靜,諗唔到食乜就去「禮記」,唔難食,叫做價錢大眾化,選擇也多。





午餐可以互相組合:



蒜香豬扒」配「海鮮喇沙米線」$48,不用加一


喇沙湯底蝦味濃,應該有用蝦殼調製,椰香味重,帶辣,甚具東南亞風味,溫暖:



材料甚多,除了有豆腐卜、蜆仔、魷魚,還有塊櫻花蝦墨魚餅:





中蝦無怪味,一食個蝦頭就知,正常:



最可惜無得要參參 (油麵加米粉),米線始終吸湯力較弱,否則會更啱我口味。

九唔搭八地配咗個「蒜香豬扒」,無得解,想食咪叫,及時行樂:



半肥瘦,肉地鬆軟有肉汁,也夠香口,快餐店來講算收貨,最大惑不解是:為何總是要落一 pat 港式茶餐廳橙色醬汁呢?放側邊吖嘛,畫蛇添足。

少少有感而發,其實自身已很幸福,叫做身體健康,不用憂柴憂米。做人最緊要惜福,無論是否在疫境下,或許這是人到中年更年期的感觸?!




「禮記」
地址:九龍灣常悅道13號瑞興中心地下B舖
電話:3791 2555
營業時間:星期一至六 07:00-18:00,星期日休息




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