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2017年10月15日星期日

2017-10-15 貼地蠔吧:$50 三隻即開生蠔


香港地食肆生意難做,鋪租貴人工貴,今次呢間鋪頭開朝早七點、關凌晨兩點,明白。





此店值得支持,生蠔是不少人至愛好,仲要係即開,屬平靚正選擇。白酒煮青口也是賣 $48 :



純粹撞手神,下午茶時間路過它。既然個名叫得做「蠔吧、炭燒」,強項應該是這兩樣。

用人要用他長處,吃東西也要吃強項。雖然它下午茶有西多士、三文治、蛋糕、豬扒薯條,我當然是選生蠔。



$50 三隻,包一杯飲品


今次的蠔是美國 Pacific Rock,即叫即開,飲品我就轉了一杯白酒,加$38


本身生蠔平日也有半價,係幾新鮮,蠔的金屬味與餘韻不是太強,是爽口,淡海水味,鮮甜那種,也算大隻,而且即開,健康方面較有保證,只灑上檸檬汁已夠好吃。


曾聽過一個傳說,吃完生蠔的話,要將蠔殼反轉蓋上,因為其他生蠔若果看見同伴被人吃掉,會感覺不開心而收縮,味道因而失色,所以反轉已吃的同伴它們就不知道。。。你信唔信這個故事呢?



另外眼見其他生蠔款式也在做半價,叫一打生蠔送一支白酒,價格也不貴。


溫馨提示,這個是下午茶餐,要留意時段喇。




「Marco’s Oyster Bar & Grill」
地址:佐敦吳松街169至189號聖地牙哥酒店地下
電話:2375 2352
營業時間:07:00-02:00




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