合作企劃

2017年7月22日星期六

2017-07-22 拍攝的背後:稻八日式火鍋炸物放題


2017 年作了不少新嘗試,各方媒體平台都有,今回分享一下拍攝方面的花絮。






其中一個就是與 嘉士伯 拍住上的 project,第一集拍攝就與兩位 Youtubers : 美少女娜美,和相識多年的飛龍,在「稻八」鏡頭前後都一樣開心:



說起兩位嘉賓,都有淵源。之前與娜美合作拍介紹上海菜的飲食片,飛龍就是我第一本著作《五味樂緣》的嘉賓,今次又再聚首。



今次的餐廳說真也非常抵食,可以選不同餐牌,在120分鐘內無限任食,食物款式也花多眼亂。





在吃火鍋前可先吃刺身,三文魚、吞拿魚、甜蝦、八爪魚等,任點任食,當作前菜蠻不錯,娜美食咗好多三文魚!XDDD



另外也可在吧枱前自取其他前菜,或者自製輕怡沙律:



龍蝦是最近打邊爐大熱,湯底另加 $88 就可以轉日式芝士龍蝦湯底。娜美和飛龍一致贊成要試試,那就來一份,我們都是堅食的啊,珍惜食物:




龍蝦原隻上,大隻紅噹噹,開心得娜美拎住隻龍蝦舞來舞去。。。


湯底方面其實豐儉由人,不另加錢,有八款火鍋湯底,選擇係幾多的。



牛肉是打邊爐的鐵膽,也是飛龍最愛。這裡有不同種類的牛肉選擇,當日吃的有小牌介紹,有A4級黑毛和牛、肉眼上蓋、三角腩、牛肩肉等。嘉賓食得開心,cut 機後幕後拍攝團隊都一起加入,大家食無停口。。。







另一花絮是自製天婦羅。在炸物區有個跟人一樣高的書櫃,放了一串串材料,蝦肉、毛茄、南瓜。。。





自己材料自己揀,就去沾醬再落爐油炸,過程簡單容易,側邊有秒錶睇時間,可以說是零失敗,幾過癮的!





「無飯」美少女娜美最開心,終於可以大顯身手廚神上身,踴躍幫我和飛龍炸天婦羅,又炸雪糕糯米滋。。。





一整櫃果汁、汽水、飲品任飲,加 $68 可以無限暢飲嘉士伯、1664、Asahi,配打邊爐最好啦 :-) 甜品方面,有 Dreyer's 雪糕任食:







這 project 共有一系列,大家繼續多多支持 =)




「稻八日式火鍋炸物放題」
地址 : 荃灣德海街18號富利達中心1樓
電話 : 6347 3636
營業時間 : 1700-0300




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