很久沒有到街市的小店吃飯，對上一次都有三兩年前，該是北角「東寶小館」，吃風沙雞，椒鹽系炸物。這些小館子內在環境甚麻甩，有些破舊又擠迫，卻總是有股魅力令你會間中想來顛狂一下。
上環街市熟食中心的「棟記」，位置不算旯旮，易找的。今次來，一班人叫餸很隨意，唔夠飽想吃什麼，就叫什麼，上菜的次序也有點混亂，
拉開序幕的小食「沙薑雞腳」$45，調味好的，略嫌不夠骨皮分離，屬煙煙韌韌那種，我喜歡再腍些。
「椒鹽炸三寶」$76，是椒鹽鮮魷、豆腐同腰果，第三寶好像有點 hea？！
「脆皮原隻豬手」$108，這裏的味自慢，由食客自己切開：
皮脆，膠質豐富不油膩，這個推薦！
「椒鹽九肚魚」$76
到熟食中心唔食炸物小炒，就如接吻對方有口臭一樣，會心諗：「
「棟記小炒王」$88
好像與想像中有些差距？！沒有韮菜，似炒粒粒，都是爽脆之物，西芹、腰果、菜甫，鑊氣還好。
聲稱所謂「馳名港九」的「鹽焗元朗烏頭魚」$99，想吃的話最好打電話留定：
賣這個價錢真的很平，原條上，自己撕開魚皮，很容易就吃到裏面的肉，吃時可輕點潮州黃豆醬提味。
原本想叫滑蛋蝦仁，後來轉了「白飯魚煎蛋」$78，唔錯，蛋仍滑，不會煎到如老婦臉般乾。
「豉油皇鵝腸」$70
又有些意外地有些失望，好鹹！鵝腸不夠肥，芽菜出水後亦變得水汪汪。
「沙嗲肥牛粉絲煲」$76
「海鮮魚肚羹」$75
「西蘭花炒蝦球」$78 與「菜心炒牛肉」$70
「粟米斑塊」$70，新鮮熱辣造起，獻汁沒有如漿糊一般。
「海味雜菜煲」$70
鑊氣回升，「星洲炒米」$38 與「楊州炒飯」$38，味道不用我多描述，只想説這價錢真的很抵吃喇。
「棟記」
地址：上環皇后大道中345號上環市政大廈2樓熟食中心CF9號舖