很久沒有分享自助餐的題目,又來「眼睛想旅行」,看看美食照片該也很賞心悅目。
今次吃的是在「逸東酒店」,以中西海鮮做主題的自助餐,食物選擇比我想像中多,有幾個項目也做得蠻不錯的。
頭盤先有海洋區,海鮮以冷盤形式呈現。刺身、壽司與冷凍海鮮,都是自助餐走不了。
紐西蘭生蠔,無限量供應,質感比較清爽而甜,礦物味及餘韻不太重的,眼見蠻受人客歡迎,回本位:
另一項長腳蟹腳,肉輕易就可以剪出一長條蟹柳肉,有比我想像中鮮甜及多汁。近排天氣熱到要唱「La La La 飛出戀愛街」。。。所以吃蟹腳我就輕點了辣汁 (記得不要太 over),去吊蟹的鮮味,同埋先來醒一醒。
各款翡翠螺、凍蝦、青口、蜆:
是晚食物眾多,即管在此 highlight 一下重點菜式。煎紐西蘭穀飼羊扒,肉嫩,焦香多肉汁:
在燒烤區有不少食物,例如煎牛扒、蝦、魚及蔬菜。不得不提燒菠蘿,燒過之後是非常甜和多汁!
肉蟹煮粉絲,裏面有些避風塘的蒜粒,與廣東風味 crossover,效果不錯,有些似橋底辣蟹的香,卻沒有那麼辣。
在眾多甜品選擇,任吃 Movenpick 雪糕就很受食客歡迎,而且它的 toppings 選擇非常多!雪糕迷不要錯過。
我選擇吃即焗疏乎里,要襯它在熱辣還是脹起的時候幹掉它!
即是在星期一至四晚上用 $300多元就可以享用自助餐,是非常抵吃,可以一家大細來吃海鮮,也不錯啊。
「都會自助餐廳 Metro Buffet & Grill」
地址:佐敦彌敦道380號香港逸東酒店大堂
電話:2710 1901
營業時間:晚餐 6pm-9:30pm