小時候住在何文田俊民苑。小學三年級時的暑假,每天都會跟哥哥去習泳班學游水,集合前朝早就會到「愛民村」一舊式麵包舖買一個芝麻軟豬仔包,盛恵五毫子,袋定喺背囊等游完水後慢慢食,閒時也很喜歡在「愛民商場」留連,睇文具啊,買雪條啊甚麼的。
轉眼人大了,很久沒有去過「愛民邨」。上星期到「愛民商場」的「長者安居協會」做義工,中午就去了久違的「天馬快餐」懷舊一番。
我覺得這裏的漢堡包可以納入香港物質遺產,鬆軟無花巧麵包,夾着芝士、番茄、生菜、煎蛋,及一塊堅持用人手打的漢堡扒:
漢堡扒很有肉汁,鬆軟,其他食材也是平凡得很,加埋一起就不得了,想兩啖食哂落肚。。。
看著一個個炸雞脾出爐,光是看也令人心情愉快;香噴噴熱辣辣,滷水淮鹽香,真係眼見大部份人都叫一隻。
想加炸薯條?冇問題。這是其他義工朋友點的,我也搶吃了一條炸薯條:
賣相可以用「肉酸」來形容 (其實一直也是這樣子的),味道卻是得到大家一致掌聲!用蛋黃去撈肉醬吃,就是舊時吃到的味道囉。
愛民邨五年後會點?香港五年後又會點?不知道。
大家只想能毫無代價唱最幸福的歌。願你、我也可。
大家只想能毫無代價唱最幸福的歌。願你、我也可。
「天馬快餐」
地址:何文田忠孝街60號愛民商場地下G6C舖
電話:2711 7760
營業時間:星期一至日 09:00-21:00
伸延聆聽:
讓我有個美滿旅程 讓我記著有多高興
讓我有勇氣去喊停 沒有結局也可即興
難堪的不想 只想痛快事情
時間尚早別張開眼睛
長路漫漫是如何走過 寧願讓樂極忘形的我
離時代遠遠 沒人間煙火
毫無代價唱最幸福的歌
讓我對這世界好奇 讓我信自己的真理
讓我有個永遠假期 讓我渴睡也可嬉戲
從今天開始相識當作別離
時間就似活多一世紀
無論日夜是如何經過 寧願在極樂當中的我
沉迷或放棄亦無可不可
毫無代價唱最幸福的 願我可
唯求在某次盡情歡樂過
時間夠了 時針偏偏出了錯