龍 少 爺
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2014年10月8日星期三
2014-10-08《飲食地圖 176 期》自己做 - 雜丸浸小棠菜
在這個炎熱的夏天，很多朋友都沒有胃口吃晚飯，
其實有時滾一個有菜有肉的湯，已經是一個很好的晚餐呢！
材料：
史云生雞湯 一盒
超市雜丸 一碗
小棠菜 一包
生抽 少許
鹽 少許
煮法：
1. 先將雜丸乾淨，備用
2. 將小棠菜用水沖乾淨
3. 將雞湯放入鍋內，滾起
4. 將小棠菜放入湯內，加入雜丸滾起
5. 加入鹽調味
6. 再加入少許生抽加添色素
7. 滾至全熟即成
美味小貼士：若果大家搞不夠飽的話，可是在湯內加入米線，
既飽肚健康！
