我一向對疑似美式連鎖扒房餐廳沒有多大興趣，感覺上食物都是大大份，啖啖肉，味道沒啥驚喜，價錢又不是特別平。
「Outback Steakhouse」好明顯不是我的選擇，這裏是好友 M 先生的地頭；咁剛剛疫情趨向穩定，那就來講好友飯局，跟大隊好了 (話時話，這位好友都開始有 M 字額了。。。)
咳咳，回歸主題。來此餐廳，都是先上附送的熱辣辣「黑糖麵包」，可以無限添加：
此麵包該是不少人的心頭好，可算是全間餐廳最好的食物之一。免費反而最好食，算不算反高潮？！
友人的「Sangria」$58
另開了一支 House White。今天打算吃沙律和白肉為主，就這樣吧：
沙律叫了兩款，「凱撒沙律」，幾乎我個人獨享：
近排疫情關係少了運動，的確胖了不少，小弟先主力吃這菜填肚，減少違和感：
「蟹餅凱撒沙律」
與「凱撒沙律」基本上是一樣，只是加了兩塊小蟹餅 ，價錢好像貴一倍？回歸基本步，建議叫返「凱撒沙律」，除非你很想食蟹肉。。。
「Savor Seafood Fest 海鮮拼盤」$468 / 半份，符合美式餐廳大堆頭 old seafood 路線。。。「冰桶甜蝦」配 cocktail sauce 吃，質爽，甜味就無乜，反正就是 cocktail sauce 味：
「燒加拿大龍蝦尾」，也是聰明的做法。一向覺得美國波士頓龍蝦或加拿大龍蝦，都是鮮味稍遜，以質地爽口取勝。經過燒烤的洗禮，吊起了香氣，配牛油汁亦增添甜味：
之後結果 encore 多一份「燒加拿大龍蝦」$388
可以選兩款 side dishes，一冷、和一熱 (在碟上的蔬菜) 沙律：
若果 seafood 拼盤賣 $468，單點龍蝦有點貴；或者換轉角度講，不如直接只叫好吃的龍蝦就夠。。。
「香草蕃茄海鮮意粉」$148，「意粉屋」啲 friend :
「燒紐西蘭羊扒」$248，這個我沒有吃，擺盤是有些少樣衰。。。
半飽不餓若有所失，結尾竟然是 side dish「炸薯條」$32，用來配剩下的白酒：
最後還是要讚一讚這餐廳免費及可無限添加的「黑糖麵包」。有些中餐廳淨係芥末辣醬，或什麼花生蒜頭、餐前小吃加埋都收百幾蚊，真正是暗藏收費，這店倒是很大方地沒有什費，且打正旗號免費送，起碼叫做有個返兜再來的原因。
「Outback Steakhouse」
地址：尖沙咀東部麼地道66號尖沙咀中心高層地下 UG23-28號舖
電話：2311 7800
營業時間：星期一至日 12:00-22:30