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2018年1月1日星期一

2018-01-02 洛杉磯自由行 (一) 衝上雲霄 香港航空 A350 首航


新年新開始,第一文帶大家一飛衝天!:-)





感謝有關方面的邀請,早前與其他媒體乘搭「香港航空」空中巴士客機 A350 首航到美國洛杉磯,渡過了約一星期,陸續會和大家分享旅途趣事。




這是小弟第三次去美國,對上已是好幾年前,同樣是去洛杉磯。





洛杉磯位於加州,是南加州文化、金融、商業之地,亦是荷里活所在地,是個很值得旅遊的地方。





大家有看過舊年奧斯卡金像獎最佳導演及女主角的電影「LaLaLand」(港譯:星空夢裏人) 嗎?就是在這裏拍攝。





今趟有當地人帶路和安排,認識到不少新朋友和事物,「讀萬卷書不如行萬里路」,很真。





之前在「香港航空」首航曼谷時我已譔文介紹過 A350 商務客位的設施、服務及其新 Club Lounge「遨堂」{相關舊文 : 速閃曼谷一日遊 (一) 香港航空 A350 首航 / 遨堂體驗),今回就來分享一些新點子。





洛杉磯是「香港航空」在美國第一個航點,亦是 A350 客機首次在洛杉磯亮相,相當有標誌性。能取得直航航權,為乘客帶來更多選擇,絕對是件好事。





早上我們在香港機場,先有一個慶祝儀式,出席的有各政府官員、航空公司高層、美國代表、媒體等等:





歷史性 landing 的一刻:




到達洛杉磯機場亦有慶祝酒會,由各高層打詠春代替剪綵,很歡樂的氣氛 XDDD





這次來回我都是坐商務客位,仍是個很棒的體驗。





當中我甚欣賞餐具、食品設計等都加入了東方色彩,很有香港獨特的東西文化意念。


例如以下餐具的設計靈感源自香港區花「紫荊花」,飯碗和前菜碟似花瓣,紅色的牛油碟是種子圓潤的形狀,深褐色的麵包盤似紫荊花葉:


鹽和胡椒的調味瓶用了點心 - 蝦餃 / 燒賣的形狀設計,乘客也可將它當紀念品帶回家,蠻有心思:


這是經濟艙的餐具,也用了新設計,用五粒米形狀拼出紫荊花圖案。我覺得整體令人感覺很乾淨、整潔和 stylish :


餐單就由曾任職倫敦「Gordon Ramsay」和香港「半島酒店」的本地型廚 Gabriel Choy 設計,很多中西合璧 fusion 菜 (當然也有西餐及其他主菜選擇)。



以下是我今趟吃到部分飛機餐,有些鬼馬 crossover 真係估佢唔到,「鵝肝醬馬仔圈橘子」



「意式燒蕃茄湯」


「橄欖豆豉烤雞」


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「根芹慕絲鮑魚撻 / 龍蝦檸檬香草」


中湯「腐竹銀杏煲豬肉」


「麵豉炆茄子牛肉」


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早餐「大蒜南瓜蘑菇蛋餅」





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午餐有銷魂的「叉燒煎蛋飯」!


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在航班中途肚餓的話,小吃的選擇也甚多:



「芝士碟」


「糯米雞 / 叉燒腸粉」


「蕃茄芝士雜菜包」


另外還有「豬扒包」,這個我吃了忘記拍照 :-)  整體來說都好吃,加上飛機上各項娛樂節目,上上網 (首 15 mins 免費),商務艙椅子完全拉直來睡覺,不經不覺就過了十多個小時到達目的地。




幾天後由美國回程香港,我們也是搭「香港航空」A350 直航。在洛杉磯機場有現設貴賓 Lounge,一般設施、飲品、小吃等都齊備,可以舒適地等候入閘:







洛杉磯機場有一系列商店,我就趁這個空檔去購買手信:







最後見到一個不錯的措施。坐長途機最怕座位狹窄,令人疲累,卻又未必捨得每次坐商務艙。在經濟艙只要加 US$109,就可以升級到經濟艙加長的位子,起碼雙腿可以盡情伸展,感覺差好遠!大家可參考這個:



好,第一集分享到此為止,「香港航空」在今年會陸續開通三藩市和紐約航線,以後大家飛美國就有更多選擇。


下集會同大家分享洛杉磯的玩樂景點,和在當地富有特色的「朗廷酒店」,Stay tuned ! :-)






「香港航空 Hong Kong Airlines」
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