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2017年9月12日星期二

2017-09-13【回憶系列】鮮茄牛肉意粉煎蛋 - 奇香冰室


我由幼稚園開始直至中七,都是讀何文田同一間學校,加埋十幾年,可以話整個讀書歲月都是在何文田。





記得以前小學是要在學校飯堂搭食,唔可以出街食 lunch;到了中學就可以自由出外吃喜歡的。有時為咗儲錢,可能食個包算數,手頭鬆動啲就會去已經關門大吉的老店「夏詺記」食碗魚蛋粉,或者到「奇香冰室」食名物 - 蕃茄炒意粉,津津有味。

上星期晚去了何文田一轉攞野,經過老地方就順便食埋飯,對上一次食「奇香」都已經唔記得係幾時。



原來依家改咗名做「新奇香」,當日去的都係熟客仔或街坊,一坐低就叫「炒牛走豆加蛋」,在枱頭摺餐紙的阿伯就行會埋嚟落單,仲中氣十足。



回味一下以前成日食的「鮮茄牛肉意粉加煎雙蛋」$34


唔加蛋的話,一碟只是 $30,午晚同價,晚餐來說可以話係好平。幾件蕃茄、用鬆肉粉嗱過的牛肉、一堆粗糙的港式茄汁意粉,撈埋蛋汁一齊食,不是珍饈百味,吃的是人情味及情懷。


另外叫了「公司三文治」$30,即叫即製:


多士熱烘烘,再有火腿、雞蛋、番茄、酸瓜等等,家庭式風味,味道不用我多形容 (相信大家都想像到),好食的,加杯熱阿華田更 perfect。

因為食唔晒,要打包三件,廚房的煮餸阿姨非常好人,親自走出來幫我打包。佢話如果我用膠袋裝住就好易散晒,唔好食;佢細心地用牙籤督住每件三文治,再打包好給我拎走。

溫情小店。有個「新」字 ? 仍是老地方。



「新奇香冰室」
地址:何文田勝利道26號地下B舖
電話:2713 3209
營業時間:07:00-19:30



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