合作企劃

2017年1月11日星期三

2017-01-12 為食本「領」- 香港特色美食巡禮


作為在香港土生土長,我對一系列的本土美食有着深厚的情懷,始終是由細個吃到大嘛。雲吞魚蛋燒賣煎釀三寶豆腐花燒味西多士蛋撻港式奶茶牛腩菠蘿油,你最喜歡哪一樣?



熟悉我的朋友都知道我十分喜愛吃燒賣,是沒有肉的那種小店燒賣,每次食完我都會很開心,它就是我的 comfort food ! 另外我記得小學的時候很喜歡吃西多士,每次跟家人到茶餐廳時都嚷着要吃。

早前參與了在1月7-8日於樂富廣場舉行的一項推廣香港特色美食活動,名為「為食本『領』香港特色美食選舉」,由領展主辦、U Magazine 協辦,免費讓市民入場試吃不同的香港特色美食,並一人一票終極較量,共同選出大家最喜歡的香港特色美食店。


透過活動,除了可以向市民推廣香港美食外,亦為商戶提供平台與市民作互動交流,鼓勵市民藉著選舉,嚐盡本地特色美食,有得食又有得揀心水,好玩 :-)


我去了第一天的活動,現場是人頭湧湧。我這天有以下的組別:

雲吞組別



九龍城雲吞生麵家,雲吞像一個BB小拳頭這樣大!



好到底麵家


江仔記粉麵專家



魚蛋燒賣組別

大圍小食


小食皇,燒賣是用鯊魚肉做的!




有咸有甜



豆腐花組別



亞玉豆腐花

金滿堂甜品



聰少甜品,用紫薯糖水代替糖水的!


燒味組別


富記,燒雞皮脆肉滑,幾得!




雄記燒臘滷味小食



廣合燒臘公司



我鼓勵以後可以多一些這類活動,讓更多市民認識香港優秀的特色美食店,使這些香港的傳統美食,得以傳承下去。






若你喜歡此部落格,也請你 like 一 like,感激!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
合作企劃